Disznótor a Madarász tanyával a Vylyan Teraszon
Helyszín: Vylyan Pincészet
Cím: 7800 ,Fekete-hegy
Dátum: 2017 December 09
Időpont: 10:00 - 16:00 óráig
Szervező: Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet
Kontakt: Gönczöl Gábor
Tel: +36 (30) 376-0885
E-mail: vendeglatas@vylyan.hu
Web: vylyan.hu
Nagyot harapunk a decemberi friss levegőbe, s a friss disznóságokba a Madarász Tanyával, s jókedvű társaságokkal.
Program
10:00 – Köszöntő és ’Alapozó’ reggeli
Vylyan törkölypálinka és tepertős pogácsa
Pirított máj, tepertő és házi savanyúság, kenyér
Borozós kolbásztöltés
A Madarász Tanya kedves őstermelő partnerünk és füstölt húsait régóta kínáljuk vendégeinknek. Most elhívtuk személyesen is, hogy vendégeink is megismerjék az ízek mögötti filozófiát. A hurka-kolbász készítés rejtelmeit is elárulja nekünk készítés közben. A kolbászkészítésbe- és töltésbe a Madarász-Vylyan műhelybe természetesen bárki bekapcsolódhat, sőt bátorítjuk is erre!
A hagyományokat követő programban ott jön a csavar, hogy nem a mindenki által ismerős sparhelt-ben, hanem a menő Pit Boksz szekrényünkben sülnek meleg füstön a hurkák, s kolbászok, emellett a vörösboros hordó dongák adják az ízvilág különlegességét.
14:00 – Ebéd
Menü
Orja leves
Hurka, kolbász válogatás frissen a Pitboxból, hagymás tört burgonyával
Hájas sütemény szilvalekvárral
A program díja: 8.900/fő, (amely tartalmazza a fogadó pálinkát, a reggelit, az ebédet, s az alábbi borok fogyasztását a program alatt:
Vylyan forralt bor
Új BOSZORKÁNY Rizling 2017
KAKAS Rozé 2017
MACSKA Portugieser 2016
A programra regisztráció, helyfoglalás szükséges!
Információ, bejelentkezés
Gönczöl Gábor – 06 30/376-0885, vendeglatas@vylyan.hu
3x3 LITER DUENNIUM 3 JÓ CÉLÉRT A BOGYÓLÉ 2008 CÍMKEPÁLYÁZAT A BOGYÓLÉ ÚJ RUHÁJA A DUENNIUM A MÚLT, A JELEN ÉS A JÖVŐ KÜLÖNLEGES TALÁLKOZÁSA A VYLYAN LETT AZ ÉV PINCÉSZETE 2008-BAN ADVENTI ARANYSZÜRET A VYLYAN BIRTOKON AZ ÖRDÖGSZÁNTOTTA HEGY MONDÁJA ÉS A VYLYAN CLASSICUS BORCSALÁD BEFEJEZŐDÖTT A JÉGBOR-KOMMANDÓ BEVETÉSE BOGYÓLÉ 2010 BORCÍMKE PÁLYÁZAT BOGYÓLÉ Best of címketárlat nyílik november 10-én Pécsett! BOGYÓLÉ EST ARRIVÉE! BOGYÓLÉ'13 est arrivé! Megérkezett az évjárat első bora! BORBA KÓDOLVA - Bárkód után borkód DEBÜTÁLÓ VYLYAN BOROK Finom borok és színes kulturális kínálat a Vylyan teraszon! FOGD ÉS IDD! - Bogyólé címkepályázat hatodszor GOMBÁS - Megszületett az első Vylyan pinot noir dűlőválogatás! HA VINCE, AKKOR VILLÁNY! Jön a Bogyólé – aki a palack fenekére néz Kicsiben megint nagyok Lánc, lánc, Bogyólánc MIT HOZOTT A VINCE-NAP A VYLYANNÁL? MŰVÉSZI HORDÓK KIÁLLÍTÁSA A VYLYANNÁL Nagy sikerű dűlőjáró-, hordós- és vacsorázó programokkal ünnepelte Szent Vincét a Villányi borvidék Ott a pont. Bogyólé 2015 ÖRDÖGKATLAN csakis ANGYALOKNAK! PALACKBAN AZ ÚJBOROK A VYLYANNÁL TÁNCOLÓ BUBORÉKOK - Balett gyöngyözőborral Vida és Vylyan a felhők alatt és fölött Vince napi hagyományőrző programok a Villányi borvidéken Virtuális kóstoló a Vylyannál! VYLYAN BOGYÓLÉ 2009 VYLYAN BORVACSORA A PIERROT ÉTTEREMBEN VYLYAN ÚJDONSÁGOK Vylyan, avagy az élő legenda
További Programok
Akciók
Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.