Dobogó léptekkel a Dobogóra dűlőtúra

Dobogó léptekkel a Dobogóra dűlőtúra
Egyéb...

Helyszín: Vylyan Pincészet
Cím: 7800 Kisharsány ,Fekete-hegy

Dátum: 2014 May 02
Időpont: 11:00 órától

Szervező: Vylyan Pincészet
Kontakt: Gönczöl Gábor

Tel: +36 (30) 376-0885
E-mail: vendeglatas@vylyan.hu
Web: http://www.vylyan.hu


Program:

A Vylyan birtok Fekete-hegy csúcsára felfutó Dobogó dűlőjéből származik karakteres dűlőválogatásunk, a DOBOGÓ, amely túllép a cabernet sauvignon határain. E különleges alkalommal a bor mellé a termőhelyet is „megkóstolhatjuk”:

Május 2-án várjuk a Vylyan teraszon, ahonnan a szőlőn át a DOBOGÓ dűlő csúcsáig mászunk, hogy 2009-es DOBOGÓ dűlőválogatásunkat a születési helyén, a Dobogó legfelső fokán kóstoljuk meg együtt, majd a szállóigévé vált marhapofa vacsorával nyugtázzuk a hősies menetelést.

-’Cabernet Sauvignon tanösvény’ - Cabernet sauvignon vertikális kóstoló- különböző évjáratokat kóstoljuk meg a szőlő- és erdőállomásokon, e sokszínű, szigorúan védett természeti területen.
-A csúcson pedig csúcsot kóstolunk: kihúzzuk a dugót a DOBOGÓ 2009 dűlőválogatásból
- A teraszon -Vörösboros marhapofa, szalvétagombóccal, aszalt gyümölcsökkel, majd a desszert: vegyes rétes

A borokról, dűlőkről, szőlőről az állomásokon Ipacs Szabó István beszél, az egyedülálló természeti értékeibe, a térség növény- és állatvilágába pedig Dudás György, a Duna Dráva Nemzeti Park természetvédelmi őre ad betekintést.

A program ára (a reggelivel, a borokkal, az ebéddel és a túravezetéssel): 7.500 Ft/fő

Részletek:

11.00 Gyülekező a Vylyan teraszon
- fogadóital: [KSZÍ] Pinot Noir gyöngyözőbor 2013
- medvehagymás pogácsa, sajtos-és kolbászos kifli

12.00-14.30 DOBOGÓ LÉPTEKKEL A DOBOGÓRA dűlőtúra a csúcsborért
A Cabernet sauvignon tanösvény állomásai:
- A pincében a hordóból: Cabernet Sauvignon 2012 hordóminta
- A szőlőben : Cabernet Sauvignon 2011 hordóminta
- Az erdőben, egy kellemes katlanban: Cabernet Sauvignon 2009
- A csúcson pedig kihúzzuk a dugót a DOBOGÓ 2009 dűlőválogatásból

14.30 EBÉD Koszér Attila séf tálalásában
- Vörösboros marhapofa, szalvétagombóccal, aszalt gyümölcsökkel,
- Montenuovo 2009
- Desszert: vegyes rétes

!!! Az erdei kalandtúra és a szőlőséta miatt alkalmas lábbeli „kötelező”! !!!

Előre bejelentkezés szükséges!!

Információ és bejelentkezés:
Gönczöl Gábor
Tel.: +36 (30) 376-0885
vendeglatas@vylyan.hu

Cimkék: Vylyan, Villány
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
2 palack grátisz bor mindenkinek a Borzsongás alkalmából! 3x3 LITER DUENNIUM 3 JÓ CÉLÉRT A BOGYÓLÉ 2008 CÍMKEPÁLYÁZAT A BOGYÓLÉ ÚJ RUHÁJA A DUENNIUM A MÚLT, A JELEN ÉS A JÖVŐ KÜLÖNLEGES TALÁLKOZÁSA A Villányi Rozé Fesztivál szódaháborúval is készül a hétvégére A VYLYAN LETT AZ ÉV PINCÉSZETE 2008-BAN ADVENTI ARANYSZÜRET A VYLYAN BIRTOKON AZ ÖRDÖGSZÁNTOTTA HEGY MONDÁJA ÉS A VYLYAN CLASSICUS BORCSALÁD BEFEJEZŐDÖTT A JÉGBOR-KOMMANDÓ BEVETÉSE BOGYÓLÉ 2010 BORCÍMKE PÁLYÁZAT BOGYÓLÉ Best of címketárlat nyílik november 10-én Pécsett! BOGYÓLÉ EST ARRIVÉE! BOGYÓLÉ'13 est arrivé! Megérkezett az évjárat első bora! Borászokkal csendülő villányi prémiumok BORBA KÓDOLVA - Bárkód után borkód BorZsongás Villányban! DEBÜTÁLÓ VYLYAN BOROK Először a régióban: Nemcsak bort, napenergiát is tankolhatunk a Bock Pincészetnél! Félrevezetnek a külföldi útikönyvek Finom borok és színes kulturális kínálat a Vylyan teraszon! FOGD ÉS IDD! - Bogyólé címkepályázat hatodszor GOMBÁS - Megszületett az első Vylyan pinot noir dűlőválogatás! HA VINCE, AKKOR VILLÁNY! Így készül a bor a XXI. században Jön a Bogyólé – aki a palack fenekére néz Kicsiben megint nagyok Kiemelkedő lehet az idei évjárat Villányban Kivételes sikerrel zárult a 6. Ördögkatlan Fesztivál Lánc, lánc, Bogyólánc Megérkezett REDy, Villány legújabb márkája MIT HOZOTT A VINCE-NAP A VYLYANNÁL? MŰVÉSZI HORDÓK KIÁLLÍTÁSA A VYLYANNÁL Nagy sikerű dűlőjáró-, hordós- és vacsorázó programokkal ünnepelte Szent Vincét a Villányi borvidék Óboradvent és vörösboros nadrágszíj a Bock Pincénél Ott a pont. Bogyólé 2015 ÖRDÖGKATLAN csakis ANGYALOKNAK! PALACKBAN AZ ÚJBOROK A VYLYANNÁL TÁNCOLÓ BUBORÉKOK - Balett gyöngyözőborral Vida és Vylyan a felhők alatt és fölött Vince napi hagyományőrző programok a Villányi borvidéken Virtuális kóstoló a Vylyannál! VYLYAN BOGYÓLÉ 2009 VYLYAN BORVACSORA A PIERROT ÉTTEREMBEN VYLYAN ÚJDONSÁGOK Vylyan, avagy az élő legenda

További Programok

Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.