MIKLÓS CSABI BORVACSORÁJA A PLATÁN HOTELBEN
Helyszín: Hotel Platán****
Cím: 4030 Debrecen ,Somlyai u. 10.
Dátum: 2015 September 18
Időpont: 19:00 órától
Szervező: Hotel Platán****
Kontakt: Sebestyén Csaba
Tel: +36 (30) 904-6236
Az ételeket Balogh Károly konyhafőnök és csapata készítik.
Az est menüje a következő :
Wines and Roses gyöngyöző – Fogadó ital
Demi Mór Királyleányka - Marinált lazac citromkrémmel, bazsalikomos zöldalma consommé friss kerti salátákkal
Zakós Frankos kékfrankos siller - Vitello Tonnato
Punktum zöld veltelíni - Sous vide lágytojás bacon szalonnás zöldborsó raguval, burgonyahabbal
Roger Mór Ezerjó - Baby csirkemell és combja paszternák pürével,ropogós árpagyönggyel, római köményes répahabbal
Szenvedélyes hétköznapok cuvée - Breton omlóstészta zöldcitromos mangóhabbal, ropogós kókuszos meringgel
Az est végén meglepetés bor !
Részvételi díj: 9.900 Ft/fő, amely tartalmazza a vacsora és kóstoltatott pezsgők (1-1 dl)árát.
A részvételi díj befizetésének határideje: 2015. szeptember 05.
Asztalfoglalás: +36 (30) 9046-236
Hotel Platán****
4030 Debrecen, Somlyai u.10.
Tel.: +36 (52) 537-700
További Programok
Akciók
Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.