Polgár borvacsora a Stüszi Vadász Étteremben
Helyszín: Illés Panzió - Stüszi Vadász Étterem
Cím: 6721 Szeged ,Maros u. 37.
Dátum: 2012 April 21
Időpont: 19:00 - 23:00 óráig
Szervező: Stüszi Vadász Étterem
Kontakt: Horváth Zoltán
Tel: (62) 315-640
Web: http://www.illespanzio-vadaszetterem.hu/
2012. április 14-én szombaton 19 órai kezdettel Polgár borvacsora a Stüszi Vadász Étteremben minőségi Villányi borokkal, vadételekkel
Hideg előétel:
Marinált lazacfilé kapribogyóval és lime-mal, sült paprikahabbal, Ruccola ágyon
Leves:
Erdei szárnyasokból főtt erőleves vadkacsa húsos-aszaltszilvás batyuval
Főétel I.:
Prosciutto-ba tekert fácánmell filé paradicsomos-erdei gombás-spenótos rizottóval
Főétel II.:
Színesbors kéregben sült szarvas hátszín, házi barnamártással, fügével töltött szezámmagos burgonyagombóccal
Desszert:
Mandulás-mangós mákos süti, vaníliaöntettel és erdei gyümölcs esszenciával
Ár: 6.900 Ft/fő (mely ár tartalmazza az ételeket és a hozzá kínált borokat is)
Asztalfoglalás (feltétlenül szükséges): (20) 230-9456
Syrah
További Programok
Akciók
Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.
Balaton borrégió»
Badacsonyi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék , Balatonboglári borvidék , Balatonfüred – Csopak borvidék, Nagy-Somlói borvidék, Zalai borvidék,
Duna borrégió»
Csongrádi borvidék , Hajós-Bajai borvidék, Kunsági borvidék,
Felső-Magyarország borrégió»
Bükki borvidék, Egri borvidék, Mátrai borvidék,
Felső-Pannon borrégió»
Ászár-Neszmélyi borvidék, Etyek-Budai borvidék , Móri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Soproni borvidék,
Pannon borrégió»
Pécsi borvidék , Szekszárdi borvidék, Tolnai borvidék, Villányi borvidék,
Tokaj borrégió»
Tokaji borvidék,
