2008-BAN DR. BODNÁR SÁNDOR LETT AZ ÉV BORÁSZA A TOKAJI BORVIDÉKEN

2008-06-30 | www.boraszat.hu

Dr. Bodnár Sándor a Nyiregyházi Mezőgazdasági Technikumban tanult, majd 1957-től pedig a Kertészeti és Szőlészeti Főiskolán.

Tanulmányai befejezése után a Tolcsvai Állami Gazdaságban dolgozott: kezdetben gyakornokként, majd laboratórium vezetőként, kerületvezetőként és főborászként. 1971-ben megalakult a Tokajhegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát, melynek borászati föosztályvezetője, majd borászati igazgatója lett ahonnan 1994-ben vonult nyugdíjba.

A Borkombiátban tevékenysége idején épült meg az akkori körülmények között korszerűnek számító nagy borászati üzem. Itt tevékenyen részt vett a tokaji muzeális borgyűjtemény létrehozásában, amely ma már nemzeti kincs.

Közben 1987-ben doktori címet szerzett a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen.

Alapító tagja volt a Tokaj Vinum Rex Vinorum Borlovagrendnek, majd a Tokaj Vínum Hungarikum egyesületnek.

A Sátoraljaújhelyi Hegyközségnek létrejötte óta ő volt az elnöke. A Tokaji Hegyközségi Tanács igazgató választmánya 2008-ban neki ítélte oda A Tokaji Borvidékért Emlékdíjat.

Szakmai tudását később a magánszférában kamatoztatta. 1992-ben hozta létre és azóta is eredményesen működteti a Bodnár Pincészet és Borház Kft-jét. Boraival számos versenyen, szakmai rendezvényen aratott sikert. Borainak sikere a kiváló alapanyagnak a kíméletes feldolgozásnak, az évszázados kézműves hagyományoknak és a jelenkor legkorszerűbb technológiájának köszönhető.

A borászat mellett a képzőművészethez is vonzódik. Létrehozott egy szőlős-boros motívumokból álló exlibris és kisgrafikai gyűjteményt, amely Magyarországon egyedülálló magánkézben lévő gyűjtemény. Az anyag számos hazai és nemzetközi kiállításon is bemutatásra került.

Az év borászának 88 tokaji borász szavazata alapján választották meg, melynek közzétételére 2008. június 28-án a hagyományos borvidéki borversenyt követő borász bálon került sor Erdőbényén.

A cím viselésére egy évig jogosult és ezzel a következő választási időpontig állandó tagja lett a Tokaji Borbíráló Bizottságnak.

Sikeréhez szívből gratulálunk, jó egészséget és további szép szakmai sikereket kívánunk neki.

Marcinkó Ferenc
Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.