A TAVASZ VIBRÁLÓ HANGULATA: DALLAMOK, ÍZEK ÉS ILLATOK! – MEGÚJUL AZ ETYEKI PIKNIK

2019-03-29 | Hírszerkesztő

Tavasszal kinyílnak a pinceajtók a Gasztrosétányon, és várnak minden különleges zamatra, kultúrára és igényes szórakozásra vágyót. Bor- és pezsgőkóstolók, sonka, sajt és édességek, párlatok és kézműves sörök és szörpök is lesznek és minden, mi szem-szájnak ingere. Ahogy a természet megújul ilyenkor, úgy újult meg az Etyeki Piknik is: új arculattal, izgalmas programokkal és a régi vendégszeretettel vár mindenkit a Gasztrosétány április 6-7-én!

 

A TAVASZ VIBRÁLÓ HANGULATA: DALLAMOK, ÍZEK ÉS ILLATOK! – MEGÚJUL AZ ETYEKI PIKNIK

Április 6-7-én térjetek be az etyeki Gasztrosétány présházaiba, kóstoljátok meg a helyi ízeket, ejtőzzetek a szőlősorok között. A szervezők várnak minden kedves érdeklődőt, hogy megízlelhessék a helyi ételeket, italokat és szórakozhassanak többek között a hihetetlenül magával ragadó zenét játszó Brass on the Road rézfúvósai és még számos nagyszerű muzsikus játékára! Egész hétvégén nemes italokkal, ízes gasztronómiával, kézműves vásárral, kulturális és gyermekprogramokkal készülnek az etyekiek. Lesz bor- és pezsgőkóstolás, sonkák, sajtok, szörpök és lekvárok kézműves házi sütemények és megannyi finomság és olyan izgalmas kulturális programok is, mint például a szőlősorok közti plasztika kiállítás. A gyerekeknek lesz kézművesfoglalkozás, népi játszótér és póni-lovagoltatás is. A csodás környezet adott, más nem is kell egy kellemes hétvégéhez.



Lássuk tehát az Tavaszi Etyeki Piknikrészleteit, hogy mivel készülnek a helyiek a Vendégeik fogadására: 

 

  • Gingalló Csokoládéműhely (Etyek, Káposztáskert u. 23.)
  • Nyitott műhely – csokoládékésztés bemutató (10:30, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30 óra)
  • Különleges kézműves csokoládék kóstolója mindkét nap a forró italtól a csokinyalókáig!

 

 

  • Piknik Liget
  • Népi játszótér, „pónilovi” és állatsimogató

 

  • Aubergine Terasz
  • Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
  • Ratatouille (Francia lecsó), grill ételek 
  • BBQ oldalas és pulled pork szendvics
  • Desszert Pince 
  • Málnás csoki mousse torta
  • Epres tiramisu és vörösboros csokitorta
  • Szombat, 15.00 óra: Ethno Sanzon koncert a teraszon
  • Gradowski Birtok
  • Hagyományos magyaros ételek és szekszárdi borok
  • Vértes Pince
  • Kóstoló és vásár a Vértes Birtok boraiból.

 

  • Garaguly Birtok és Borpince: Áts Családi Pincészet (Mád), Balla Géza Pincészet (Arad-hegyalja)

 

  • Milán Pince – Zalán Faház
  • Babgulyás házi füstölt csülökkel háziasszony módra 
  • Házi sült kolbász, disznótoros és füstölt termékek 
  • Házi sütemények

 

  • Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet
  • Húsgombócos erdélyi csorba, szőlőleveles töltike és miccs faszénen sütve
  • Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök és párlatok

 

 

  • Gombai Pezsgőpince
  • Tradicionális eljárással készült pezsgők kóstolása
  • Szablyás pezsgőnyitás
  • Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Günzer Tamás Pincészete (Villány), Maurer Borászat (Szerémség), Nyakas Pince (Etyek-Buda), Pregitzer Birtok (Etyek-Buda), Tiffán Bor (Villány) 
  • Délvidéki ízek: pljeskavica, csevapcsicsa, 
  • Látvány-malacsütés és sült pisztráng
  • Kézművesek: Borostyán Bőrdíszmű, Chilion, Emese Műhelye, Fanni foltjai, Greta Handmade Design, Gyöngyi anyu relax cukiságai, Gyurma Trend, Régmúlt Idők Tárgyai, Sápi Gyümölcsborok, Schubert Méhészet, Sziráczki Glass

 

 

  • Halmi Pince 
  • Folyóborok, pálinkák és kézműves málnaszörp 
  • Levendulás, mentás és maci fröccs 
  • Madzag & Csomó karkötők, nyakláncok

 

  • Chateau Újhegy - Takáts Pince
  • Töltött lepények több ízben, erdei gombás szarvaspörkölt cipóban
  • Szarvashamburger és füstölt szarvaskolbász.

 

  • Szent Orbán Pince: 
  • Kóstoló a Rókusfalvy Birtok és a Zarándok Pince boraiból
  • Etyeki Gezemice-lángos
  • Zarándok Pince
  • Kácsor „Kíra” Pince
  • Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúrós pogácsa és házi rétes
  • Kézművesek: Etyeki Sörmanufaktúra, Fészek Kerámiaműhely, Hímzett és horgolt tárgyak, Kőváros, Sylaris Ékszer, Valaha Tanya, Vál-völgyi Kecskefarm
  • Tátrai Pince:
  • A pincészet borainak kóstolója és vására
  • Rezeda Terasz: Anonym Pince (Etyek)
  • Legényfogó leves, Dédi paradicsomos csirkéje, szalontüdő
  • Húsmentes: Csalánleves, grillsajt, meleg vöröslencse saláta
  • Finomság-mennyország – meglepetés desszertek
  • Szobrok a szőlőben – plasztika kiállítás; művészek: Dóra Emese, Plank Antal, Kecső Kristóf 

 

  • EtyekVin Pince:
  • Helyi borok és grillvarázs
  • Tavaszi asztaldíszkészítés

 

  • Lajvér Borház: Haraszthy Pince (Etyek)

 

 

  • Berényi Udvar: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
  • STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából
  • Caffé Go

Szombat: Cups LocK és Share With Me

 

 

 

  • Dvorák Vendégudvar
  • Parasztudvar-látogatás: birka, kecske, liba, kacsa és kicsinyeik
  • Füstölt vásár és falusi ízek: tavaszi raguleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, grilltál, lecsós szelet, narancsos kacsamellcsíkok sajtmártással és grillezett zöldségekkel

 

  • Drop Stop: Lucza Családi Borászat (Etyek)
  • Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)

11:00-15:00 óra: Szabadtéri gyermek- és kézműves programok

Szombat 

13:00-16:00 óra: Merry Go Round Duo 

17:00-21:00 óra: Schwab'N'Roll zenekar 

Vasárnap

 12:00-15:30 óra: Janota Zoltán harmonika – borozgatás a Diófa alatt

16:00-20:00 óra: Retro Moss Band

 

  • Grill ételek, füstölt csülök, babos káposztás hús, tavaszi zöldséges csirke, rétes
  • Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására 
  • Kézművesek: Chilicum, Fekete Réka és Hollóssy Béla, Édenkert kézművesei, Marmaladys, MJ Design, 
  • Etyeki Sajtútállomás: Dúzsi Tamás (Szekszárd)
  • Sajtkülönlegességek és túródesszert 
  • Etyeki Czimeres Pálinka

 

  • Fonó Présház 

 

  • Rókusfalvy Birtok: Bolyki Szőlőbirtok (Eger)
    • Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
    • 10:00 óra: Főzőverseny (zsűrizés 14.00 órakor)
    • 10.00-11.00 óra: Tavaszi Matiné – filmvetítés
    • 11.00, 13.00, 15.00 óra: Pohárral a kézben – rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval
    • 11.00, 13.00, 15.00 óra: Látvány kávépörkölés és bemutató – Etyeki Kávé
    • 11.00-16.00 óra: Kézműves foglalkozás gyermekeknek

Szombat: 

  • 10.00-13.00 óra: Kutyaovi – kiskutya simogatás 
  • 11:00-12.00 óra: Koccintás Rókusfalvy Pállal
  • 14.00-16.00 óra: Brass on the Road 
  • 16.00-20.00 óra: Pure Mr G DJ szett a szőlő előtt

 

Vasárnap: 

    • 11.30, 13.30 Latte art bemutató – Etyeki Kávé
    • 12.00-13.00 óra: Róka Szabolcs gyermekkoncert
    • 14.00-15.00 óra: Babcsán Projekt

 

 

  • Buzál-Mórocza Pince
  • Sváb konyhai hagyományok: ínycsiklandó sült húsok
  • Kóstoló és vásár a pincészet boraiból

 

  • Korda Filmstúdió 

Mindkét nap kiállítás 10 órától

 

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Akciók

Villányi 2=3 hétköznapok 2020
Villányi 2=3 hétköznapok 2020
Szakadjon ki a stresszes, pörgős életből és töltsön el +1 pihentető hétköznapot Villányban: pincelátogatás, testmasszázs és wellness vár Önre.
Akció ideje: 2019-11-25 2020-12-31
Időtartam: 4 nap/3 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: svédasztalos reggeli
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 58.600 Ft/3 éj/4 nap/2 fő-től
Varázslatos hétköznapok
Varázslatos hétköznapok
Itt a lehetőség, hogy Ön és párja pörgős, stresszes munkanapjait átvarázsoljuk romantikus hétköznapokká a Bock Hotel Ermitage-ban.
Akció ideje: 2019-11-25 2020-12-31
Időtartam: 3 nap/2 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: program szerint
Elhelyezés: több szobatípus elérhető
Részvételi díj: 68.900 Ft/2 éj/2 fő-től

Programok


Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet»

Bock Borászat»

Bock Hotel Ermitage**** & Óbor Étterem»

Évi Virág - Ajándék»

Gere Tamás és Zsolt Pincészete»

Neiner Pince»

Polgár Pincészet»

Villány- Siklósi Borút Egyesület»

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet»

St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet»

Deé Családi Pincészet»

Szél Fiai Fogadó és Cellárium»

Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet»

Erzsébet Pince»

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló****»

Patricius Borház»

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok»