EMLÉKTÁBLÁT AVATTAK GÁL TIBOR BORÁSZ TISZTELETÉRE

2008-06-06 | inforadio.hu
EMLÉKTÁBLÁT AVATTAK GÁL TIBOR BORÁSZ TISZTELETÉRE

Az idei Pannon Bormustrát követő fogadáson emléktáblát avattak Gál Tibor tiszteletére. A neves egri borász egyebek mellett a Pannonhalmi Apátsági Pincészet létrehozásában is közreműködött, alapítója volt továbbá a mostani versenyt elindító Pannon Bormíves Céhnek. Az emléktáblát Várszegi Asztrik főapát megáldotta.

A Pannon Bormustrát lezáró fogadáson emléktáblát avattak Gál Tibor neves egri borász tiszteletére. A 2005-ben, fiatalon elhunyt borász most lenne 50 éves.

Egri pincészetének felépítése mellett Gál Tibor számos magyarországi és külföldi borászati projektben működött közre. Tehetsége, kiemelkedő szakértelme már fiatal korában megmutatkozott.

Neves külföldi pincészetekben is dolgozott, egyebek mellett Olaszországban, Németországban, Dél-Afrikában. Komoly díjak és elismerések sorát nyerte el itthon és külföldön alkotott boraival. Külföldön is sok helyen ismerték és tisztelték a borral foglalkozók.

Magyarországon alapítója volt a Pannon Bormíves Céhnek, részt vett számos nemes kezdeményezés megvalósításában, így a Pannonhalmi Apátsági Pincészet létrehozásában is.

Özvegye, Gál Ibolya, valamint négy gyermeke a borász halálát követően továbbvitte az egri borászatot, Gál Tibor Pincészet néven. Gál Ibolya mellett a két nagyobb gyerek, a borászati egyetemi tanulmányokat folytató ifjabb Gál Tibor és a közgazdászhallgató Gál Zsombor is részt vesz a pincészet irányításában.

Munkájuk minőségét jól jelzi, hogy a mostani Pannon Bormustrán is csúcsbor minősítést kapott egyik boruk, a 2006-os Egri Chardonnay.

Gál Tibor a pinot noir mellett éppen a chardonnay fajtát kezelte megkülönböztető figyelemmel. Első bordeaux-i aranyérmét is egyik egri chardonnay borának köszönhette.

Életműve annak ellenére meghatározó és tiszteletre méltó, hogy tragikusan fiatalon hunyt el.

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Programok