Amikor egy drága bort rendelünk egy étteremben, nem is gondolunk bele, hogy az vajon a termelőnek mennyibe kerülhet. Bordeaux egyik híres borásza lerántotta a leplet arról, hogy Nagy-Britanniában mennyibe is kerül egy üveg minőségi bor termelői áron és mennyit kérnek érte mondjuk egy étteremben. Nem is gondoltuk volna, mekkora különbségek vannak, egy eredetileg 1 fontba (307 forint) kerülő borért az éttermekben akár 14-15 fontot (4298-4605 forint) is elkérnek.

Egy 14 fontba kerülő üveg esetében azonban nem mind az étterem haszna, abból még sokan mások is profitálnak. A raktározás és a disztribúciós költségek levonása után az éttermek és borkereskedők ráteszik az árra a saját árrésüket, de ami még fontosabb, a kormány is beszedi a jövedéki adót és a forgalmi adót is, aminek köszönhetően a 14 fontból (4298 forint) mindössze 1 font (307 forint) jut a termelőnek, aki egész évben foglalkozott a szőlővel és palackozta a bort.

Darling tavaszi bejelentése után, hogy növelik a jövedéki adókat, mind a kereskedőkre, mind a fogyasztókra rossz idők következtek. Az emelés óta havonta több, mint 50 pub zárja be a kapuit, folyamatosan csökken a szórakozóhelyeken történő fogyasztás, az emberek egyre inkább otthonra veszik meg az innivalót.

A hivatalos indok az emelésre az volt, hogy a sör- és borfélék, valamint a skót whisky jövedéki adójának emelésével szeretne fellépni a kormány a mértéktelen alkoholfogyasztás ellen. De a tavaszi emelés még nem minden, az elkövetkező 4 évben további emelésre lehet számítani, az infláció felett 2 százalékkal évente.

Miközben az árak már így is jelentős nyomás alatt állnak, az egyre emelkedő üzemanyagárak sem tesznek jót a piacnak, tovább drágítják az előállításai költségeket, aminek következtében idővel kénytelenek lesznek árat emelni a termelők, vagyis a fogyasztók nem csak az adóemelést fogják megérezni. Ráadásul az elkövetkezendő 4 év adóemeléseiről még szó sem volt.

A jövedéki adó egy üveg boron jelenleg 1,5 font (460 forint) körül van, amire még az áfa is rájön. Ezzel szemben például Olaszországban, Spanyolországban és Németországban nem vetettek ki ilyen jellegű adókat, a franciáknál pedig van ugyan, de nagyon alacsony mértékű.

A becslések szerint ha a briteknél nem lenne jövedéki adó és a kereskedők illetve éttermek nagyságrendileg ugyanakkora árréssel dolgoznának, akkor a borok ára nagyjából megfeleződne. Emiatt lehet, hogy az európai országokban lényegesen alacsonyabbak az árak, ami akár veszélyeztetheti is a borászati ágazatot, ha a pénzügyminiszter nem változtat az adópolitikáján.