MUST, BOR BARÁTOK, KULTÚRA – SZÜRETI PIKNIK LESZ ETYEKEN!

2018-08-21 | Hírszerkesztő

Szeptember 1-én és 2-án Őszi Etyeki Piknik! Must, bor, barátok, kultúra! Gyere és ízleld meg a Gasztrosétány remekeit és szórakozz a Cimbali Band zenéjére! Várunk a Gasztrosétányon szeptember 1-én és 2-án egész hétvégén!  buszok Kelenföldről… Tudod?

MUST, BOR BARÁTOK, KULTÚRA – SZÜRETI PIKNIK LESZ ETYEKEN!

Mára elmondható, hogy az etyeki újhegyi pincesor – azaz ahogy mindenki ismeri, a Gasztrosétány – a környék egyik kulturális, turisztikai, gasztronómiai fellegvára lett.



Minden évszakban megrendezik az Etyeki Pikniket, de nem kell heteket, hónapokat várni egy jó etyeki túrával, hiszen máskor is nyitva találjuk a pincéket, mégis ilyenkor a legfantasztikusabb a hangulat, amikor a helyi présházak és kézműves gasztronómusok mellett kiállítók is belakják a helyszínt és mindenhonnan valamilyen izgalmas illat száll a levegőben. Ez alkalommal is ilyen fantasztikus hangulattal és finom ízekkel, illatos borokkal várják a szervezők a vendégeket, sőt a szüret időszakában ezúttal mustot is kóstolhatnak az ínyencek, a kreatívabbak pedig megfesthetik majd a saját e-tyek pólójukat. Lesz még számos kulturális és gyermekprogram, szórakozhatunk a Cimbali zenéjére vagy csak andaloghatunk poharunkkal a kezünkben a varázslatos pincesoron. Tényleg érdemes lesz szeptember első hétvégéjén újra Etyekre látogatni!  

 

Lássuk tehát az Őszi Etyeki Piknik részleteit, hogy mivel készülnek a helyiek a Vendégeik fogadására:

(A programot csatolt fájlként is küldjük.)

 

  1.     Gingalló Csokoládéműhely

-  Nyitott műhely – csokoládékésztés bemutató (10:30, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30)

-  Különleges kézműves csokoládék kóstolója egész nap a forró italtól a csokinyalókáig!

 

  1.    Piknik Liget

-  Népi játszótér, „pónilovi” és állatsimogató

 

  1.    Aubergine Terasz

-  Padlizsán- és zakuszkakrém csészében

-  Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, burgonyakrokettel

-  Harcsapörkölt túrós csuszával és BBQ pulled pork

  1.    Desszert Pince

-  Desszert Szüret: szőlős-boros finomságok

-  Fügelekváros pannacotta

-  Kéksajtos-körtés pite

  1.    Gradowski Birtok

-  Hagyományos magyaros ételek és szekszárdi borok

  1.    Garaguly Birtok és Borpince: Áts Családi Pincészet (Mád), Balla Géza Pincészet (Arad-hegyalja)

 

  1.    Milán Pince – Zalán Faház: Gábor konyhája

-  Sült csülök és kacsacomb párolt káposztával és törtburgonyával

-  Babgulyás és házi rétes

 

  1.    Sobol Pincészet és Erdélyi Ízek Udvara

-  Paraszt csorba, szőlőleveles töltike és erdélyi miccs faszénen sütve

-  Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök és párlatok

 

  1.    Gombai Pezsgőpince

-  Tradicionális eljárással készült pezsgők kóstolása

-  Szablyás pezsgőnyitás

  1.  Ica Mama húsimádó finomságai
  2.   Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Gervai Pince (Etyek), Günzer Tamás Pincészete (Villány), Nádas Borműhely (Etyek), Tiffán Bor (Villány)

-  Délvidéki ízek, látvány-malacsütés

-  Kézművesek: Borostyán Bőrdíszmű, Chilion, Emese Műhelye, Fanni foltjai, Greta Handmade Design, Gyöngyi anyu relax cukiságai, Gyurma Trend, Marmaladys, Mimmóza, Sápi Gyümölcsborok, Sziráczki Glass

 

  1.  Halmi Pince

-  Folyóborok, borpárlatok, kézműves szörpök

-  Levendulás és mentás fröccs

-  Madzag & Csomó karkötők, nyakláncok

 

  1.  Chateau Újhegy - Takáts Pince

-  Lepények több ízben, gombás szarvaspörkölt, halászlé harcsával

 

  1.  Szent Orbán Pince:

-  Kóstoló a Rókusfalvy Birtok és a Zarándok Pince boraiból

-  Etyeki Gezemice-lángos

  1.  Zarándok Pince
  2.  Kácsor „Kíra” Pince

-  Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúrós pogácsa és házi rétes

-  Etyeki Sörmanufaktúra, faművesek, Valaha Tanya,

  1.  Green Eggs and Ham
  2.  Tátrai Pince:

-  A pincészet borainak kóstolója és vására

  1.  Rezeda Terasz: Anonym Pince (Etyek)

-  Pacalcsorba, szaftos szendvics variációk

-  Francia lecsó gomolyával vagy hízott kacsamájjal

-  Répatorta és szőlőfagyi

-  Szombat, 14:00 óra: Csak Bence zenél

-  Vasárnap, 14:00 óra: Péterffy Lili a színpadon

 

  1.  EtyekVin Pince, ahol vendég a Sonkamester

-  Helyi borok és grillvarázs

 

  1.  Lajvér Borház

 

  1.  Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)

-  STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából

-  Caffé Go

  1.  Dvorák Vendégudvar

-  Parasztudvar-látogatás: birka, kecske, liba, kacsa és kicsinyeik

-  Füstölt vásár és falusi ízek: szüreti babgulyás, csülkös-körmös pacalpörkölt, resztelt máj petrezselymes burgonyával, fokhagymás pecsenye jóasszony módra, grilltál

 

  1.  Drop Stop: Lucza Családi Borászat (Etyek)
  2.  Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)

11:00 - 15:00 óra: Szabadtéri gyermek- és kézműves programok

Szombat, 13:00-16:00 óra: Kaiser Zoltán és zenekara

    17:00-21:00 óra: Schwab'N'Roll zenekar

Vasárnap, 16:00-20:00 óra: Retro Moss Band

-  Grill ételek, vörösboros pulykaragu pirított nudlival, zsíros kenyér, rétes

-  Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására

-  Kézművesek: Chilicum, Csinta, Fekete Réka és Hollóssy Béla, Édenkert kézművesei, MJ Design

 

  1.  Etyeki Sajtútállomás: Dúzsi Tamás (Szekszárd)

-  Sajtkülönlegességek és túródesszert

 

  1.  Fonó Présház:

 

  1.  Rókusfalvy Birtok:

Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó

10:00 óra: Főző verseny (zsűrizés 14.00 órakor)

11:00 óra: „Pohárral a kézben” – két óránként induló rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval

11.00-16.00 óra: Kézműves foglalkozás gyermekeknek

10.00-13.00 óra: Kutyaovi – kis kutya simogatás

Szombat:

12.00-15.00 óra: Cimbali Band

16.00-20.00 óra: Pure Mr G dj szett a szőlő előtt

Vasárnap:

12.00 órától Utcazene a Zrínyi Poptól

12.00-15.00 óra: Fesd magad e-tyeki pólódat! – kicsiknek és nagyoknak

 

  1.  Buzál-Mórocza Pince
  2.  Korda Filmstúdió

Mindkét nap kiállítás 10 órától 2 óránként vezetett stúdió túra

Szombaton, 11.00 és 13.00 órakor kaszkadőr show

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.

Programok