Tokaj első közösségi borházasítással készült száraz fehérbora a világ élvonalában
Decanter World Wine Awards 2018: aranyérmet nyert a HOLDVÖLGY Vision 2016 száraz tokaji válogatásbor a legnagyobb nemzetközi borversenyen
Aranyérmet kapott a mádi HOLDVÖLGY borászat Vision nevű, 2016-os évjáratú száraz fehér válogatásbora a Decanter World Wine Awards nemzetközi borversenyen, amelynek eredményét ma délután hozták nyilvánosságra Londonban. A versenyen 4 magyar platina és 4 magyar aranyérem született.
Az aranyérmes magyar borok között az egyedüli száraz fehérbor a mádi HOLDVÖLGY borászat Vision nevű, 2016-os évjáratú tokaji válogatásbora. A Vision újgenerációs tokaji száraz bor, amelynek megalkotása során korábban sehol nem próbált arányban házasították a furmint, a hárslevelű és a kabar szőlőfajtákat. A 2016-os évjáratot a HOLDVÖLGY főborásza – a borvidéken egyedülálló módon – borrajongók közreműködésével készítette.
A HOLDVÖLGY Vision első évjárata 2013-ban készült, és 2015-ben szintén aranyérmet kapott a Decanter Asia Wine Awards 2015 versenyen, Hongkongban. Az idei, londoni bormustrán a Vision 2016 a száraz fehérborok mezőnyében a világ minden tájáról 3590 borral – többek között a legkiválóbb francia, dél-afrikai, olasz, kaliforniai és ausztrál borokkal – versenyzett; majd a maximálisan kapható 100-ból 95 ponttal, egyedüli magyar száraz fehér válogatásborként lett aranyérmes.
A világ legrangosabb és legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awardsra idén nem kevesebb, mint 17,000 bort neveztek. Magyarországot 70 bor képviselte; a magyar borok 4 platina; 4 arany; 22 ezüst és 24 bronzérmet kaptak.
A mezőny legjobb borainak odaítélt 50 Platina − Best in Show; 149 platina; 439 arany; 3447 ezüst és 7073 bronz éremről két hétig tartó zsűrizés során, Londonban döntött a világ vezető borszakértőiből álló, 275 fős nemzetközi zsűri.
Az aranyérmes magyar borok közötti egyedüli száraz fehérbort, a Vision száraz tokaji válogatást jól ismerik a hazai borkedvelők: a bor számos hazai borszaküzletben megvásárolható, emellett több hazai és külföldi vendéglátóhely, köztük Michelin-csillagos éttermek borlapján szerepel.
A Decanter londoni idén aranyéremmel díjazott, 2016-os évjáratú Vision egyelőre kereskedelmi forgalomban nem kapható, a bor jelenleg elérhető évjárata a 2015-ös. A bor stílusa 2013 óta változatlan; ízeit, illatait némileg módosíthatják az évjárati tényezők, de minden évjáratra jellemző az elegancia és tisztaság, valamint a szinte végtelen utóíz. A bor 40%-ban furmint, 40%-ban hárslevelű, és 20%-ban kabar szőlőből készül; előbbiek adják ropogós gyümölcsösségét, utóbbi pedig karakteres, fűszeres aromáit, melyeket a mádi termőtalajra jellemző ásványosség foglal keretbe.
További Hírek
2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.
2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.
2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.
2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.
2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.
2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.
2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.
2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.
2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.