Winemakers @the Villa 2019 - 3 ország, 6 borászat, 1 alkalom: nemzetek top borai a Villa Tolnayban

2019-04-01 | Hírszerkesztő

Philipp Oser, a Villa Tolnay Bor- és Vendégház tulajdonosának kezdeményezésére Winemakers @the Villa névvel egy új rendezvény kerül megszervezésre a birtokon, amelyet a tervek szerint évről évre megtartanak majd. Meghívásos alapon a környező országokból és itthonról érkezik egy szűk, szakmai réteg, akik együtt keresik a válaszokat a borvilág aktuális égető kérdéseire. Az esemény egy része a közönség számára is nyitott: igaz, erősen korlátozott számban fogadnak majd csak látogatókat.

Winemakers @the Villa 2019 - 3 ország, 6 borászat, 1 alkalom: nemzetek top borai a Villa Tolnayban

A Villa Tolnay Borház első alkalommal rendezi meg a “Winemakers @the Villa” elnevezésű rendezvényét 2019. Április 5-én, pénteken és 6-án szombaton.

A szervezők szándékai szerint ezután minden évben megrendezésre kerülő rendezvény célja a szakmai kapcsolatok mélyítése és a tapasztalatcsere a nyugati-európai csúcs borászok és a Pannon régióban (Szlovákia, Magyarország és Románia) tevékenykedő kollégáik között. Mindezeken túl közelebb hozza a külföldi borászokat és kiváló boraikat a magyarországi borkedvelő közönséghez.

Április 5-én, pénteken késő délután, a borászok egy zártkörű szakmai megbeszélést folytatnak, ahol három fő témát vitatnak meg, amelyek idén a következők lesznek:

• Szőlőtermesztés: hagyományos - organikus - biodinamikus?

• Az időjárási változások hatásai és az alkalmazkodás módjai.

• Milyenek legyenek a jövő borai? Tartsuk a szemünket a piacon, vagy alkossunk önállóan?

A megbeszélést követően a borászok egy közös vacsorán vesznek részt, ahol mindegyikük bemutatja kedvenc borát - amelynek nem feltétlenül kell saját bornak lennie. Ennek a közös kóstolónak a célja a nemzetközi kitekintés, valamint az újszerű gondolkodás inspirálása.

Április 6-án, szombaton 11 órától pedig a nagyközönség számára is nyitott "Winemakers @the Villa" kóstoló veszi kezdetét a Villa Tolnay újonnan átadott borászati épületében. A 15 óráig tartó borbemutatón a borászok 4-5 saját tételt mutatnak be, amelyekben az alapborok mellett a csúcs tételek is helyet kapnak.

A rendezvényen való részvétel előzetes regisztrációhoz kötött. A férőhelyek száma a rendezvény közvetlen, társalgós jellegének megőrzése miatt korlátozott (maximum 40 fő), amelyet a jelentkezések sorrendjében töltünk fel. Részvételi díj: 14.900 Ft/fő.

A Winemakers @the Villa résztvevői 2019-ben:

• Bürklin Wolf, Wachenheim, Pfalz, Németország

• Odinstal, Wachenheim, Pfalz, Németország

• Veyder-Malberg, Spitz, Wachau, Ausztria

• Heimann, Szekszárd, Magyarország

• Somlói Vándor, Somló, Magyarország

• Villa Tolnay, Csobánc-hegy, Magyarország

Regisztráció itt: https://kostolom-muhely.hu/termek/winemakers/

Facebook esemény itt: https://www.facebook.com/events/292375311429728/

További Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Nehéz elhinni, milyen esethez riasztották az osztrák tűzoltókat
2020-02-20

Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.