Bárdos Benjámin

1947-
Bárdos Benjámin

Bárdos és Fia Pincészet
(Nagyréde)

Borvidék:
Mátrai borvidék


Szakmai múlt:Helvéciai Állami Gazdaság; Szőlőskert Mg. Tsz.; Szőlőskert Rt.

Szakmai tevékenység:Corvinus Egyetem Élelmiszer Tudományi Kar Borászati Tanszék - Címzetes Egyetemi Doncens

Amire a legbüszkébb:2007-ben a veronai Vinitaly borversenyen a 2006-os évjáratú Rosé aranyérmet szerzett.

Munkássága:1968-ban került a Helvéciai Állami Gazdásághoz, ahol borászként dolgozott. 1972-től a nagyrédei Szőlőskert Mg. Tsz. pincevezetője, majd az 1982-es részvénytársasággá történő átalakulást követően borászati igazgató. A Szőlőskertek Rt.-ben betöltött tisztsége mellett, 1998-ban megalapította saját családi pincészetét.

Ars Borétika:"Egy élet kevés ahhoz, hogy valaki ezt a szakmát meg tudja tanulni. Legfontosabbnak tartom, a fogyasztó igényeinek kielégítését, és az egyenletes, megbízható minőség biztosítását. Nem a „nagy bort”, hanem a mindennapi „jó bort” kell évről évre elkészíteni. A jó szőlő alapanyagnak és a borkészítés technológiai színvonalának azonos szerepe van, egyiket a másik elé helyezni értelmetlen. A kis és nagy pincészetek csak a borkészítés filozófiájában térhetnek el egymástól, de egy ponton a szemléletüknek azonosnak kell lenni, amikor a borvidékük érdekeit képviselik. A szakmában csak egy mesterembernek tartom magam, akinek minden évjáratban bizonyítani kell, és soha nem lehet az elkészült termékével elégedett. Naprakész ismereteket és a folyamatos változást tartom a mai világ legnagyobb kihívásának."


Cimkék: Bárdos Benjámin, Bárdos és Fia Pincészet

Akciók

Villányi 2=3 hétköznapok 2020
Villányi 2=3 hétköznapok 2020
Szakadjon ki a stresszes, pörgős életből és töltsön el +1 pihentető hétköznapot Villányban: pincelátogatás, testmasszázs és wellness vár Önre.
Akció ideje: 2019-11-25 2020-12-31
Időtartam: 4 nap/3 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: svédasztalos reggeli
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 58.600 Ft/3 éj/4 nap/2 fő-től
Varázslatos hétköznapok
Varázslatos hétköznapok
Itt a lehetőség, hogy Ön és párja pörgős, stresszes munkanapjait átvarázsoljuk romantikus hétköznapokká a Bock Hotel Ermitage-ban.
Akció ideje: 2019-11-25 2020-12-31
Időtartam: 3 nap/2 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: program szerint
Elhelyezés: több szobatípus elérhető
Részvételi díj: 68.900 Ft/2 éj/2 fő-től

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet»

Bock Borászat»

Bock Hotel Ermitage**** & Óbor Étterem»

Évi Virág - Ajándék»

Gere Tamás és Zsolt Pincészete»

Neiner Pince»

Polgár Pincészet»

Villány- Siklósi Borút Egyesület»

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet»

St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet»

Deé Családi Pincészet»

Szél Fiai Fogadó és Cellárium»

Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet»

Erzsébet Pince»

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló****»

Patricius Borház»

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok»