Hú!SVÉT 2020 - Lassulj velünk Palkonyán!

Hú!SVÉT 2020 - Lassulj velünk Palkonyán!
Gasztronómiai rendezvény

Helyszín: PalKonyha, Panzió, Speiz
Cím: 7771 Palkonya ,Fő u. 76.

Dátum: 2020 April 17 - 2020 April 19
Időpont: 12:00–21:00 óráig


Program:

Nagy szeretettel invitálunk Benneteket a tündéri borvidéki gasztrofaluba Palkonyára az év első nagyszabású stílusos vidéki gasztronómiai eseményére.

Immár hagyományos módon az idei évben is kiemelt tematikát kap az esemény. Az első napon, április 18-án szombaton a házigazda PalKonyha, és barátai, valamint a Stílusos Vidéki Éttermiség tagjai tartanak immár hagyományaos kóstoló fesztivált.

Április 19-én vasárnap a hazai Pannon Slow Living közösség dél-baranyai tagjai szerveznek izgalmas közönség találkozót a faluban. Ismét kitűnő borokban, finom falatokban, és izgalmas művészeti élményeben lehet részes a Palkonyára látogató közönségnek.

*Stílusos jótékonyság…

Az idei évben sem maradhat el a helyi jótékony célok támogatása. Az idei rendezvényen számos jótékonysági programelem lesz, melynek bevételéből a palkonyai nyári gyermektábor étkeztetését támogatjuk. Jótékony céljaink elérést VIP regisztrációval, valamint a *jótékonysági előtaggal jelült programelemekre történő foglalással tudod támogatni.

PROGRAMOK
Április 17. Péntek

19:00 – 22:00 *Jótékonysági megnyitó vacsora a Stílusos Vidéki Éttermiség séfjeivel és a Pannon Slow Living közösség borászaival

Helyszín: PalKonyha, Panzio, Speiz

5-fogás, 5-bor, 1-küldetés, a stílusos vidéki vendéglátás!

Vendég séfek és cukrászok:

Dudás Szabolcs – Anyukám Mondta Étterem, Encs
Thür Ádám – IKON Debrecen
Gyurik Gábor – Viator Apátsági Étterem és Bor-Bár, Pannonhalma
Macsinka János – Macok Bisztró, Eger
Karl és Beatrix Harrer – Harrer Csokoládéműhely és cukrászda, Sopron

Vendég borászok:

Rácz Lilla Brut Nature, Villány
Heimann Családi Birtok, Szekszárd
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Villány
SAUSKA, Villány
Ruppert Borház, Villány
Részletek, menü és borok hamarosan…

Április 18. Szombat

09:00 – 11:00 Stílusos Vidéki pezsgős reggeli

Immár hagyományos módon idén is megrendezik a pezsgős reggeli programot, melyen VIP regisztrációval tudsz résztvenni. Induljon stílusosan, finom faltokkal és csillogó buborékokkal a nap. A program a BORTÁRSASÁG támogatásával valósul meg.

Részletek hamarosan…

12:00 – 18:00 PalKonyha és barátai – kóstoló fesztivál a faluban

Helyszín: Palkonya Gasztrofalu

A házigazda PalKonyha Panzió Speiz idén is meghívta barátait, a stílusos vidéki vendéglátókat, hogy egy egész napos kóstoló fesztivál alkalmával adjanak ízelítőt kínálatukból. Az esemény a Stílusos Vidéki Éttermiség és a Pannon Slow Living közösség tagjainak közreműködésével kerül megrendezésre. Gyere és lassulj velünk!

Részletek hamarosan…

18:00 – 23:00 Lassulj velünk – hivatalos after party

Helyszín: Palkonyha, Panzió, Speiz

A nagysikerű és hagyományos programelem visszaköltözik az eredeti helyszínre, hogy az egésznapos kóstolást követően kellemes italok, és jó zene mellett tudjuk befejezni a napot. Bulizz együtt stílusos vidéki séfekkel, borászokkal, és gasztro arcokkal.

A belépéshez VIP regisztráció szükséges.

Részletek hamarosan…


Április 19. Vasárnap

09:00 – 14:00 Slow Market Palkonya

Helyszín: Palkonyai Termelői Piac, pincesor

Találkozz a Slow Living Pannon közösségének kézműves termelőivel, borászaival, művészeivel. Vásárolj igazi slow termékeket mindezt igazi piaci hangulatban.

11:00 – 12:00 *Jótékonysági öröm főzés Pásztor Anna, Vitáris Iván és Tóth Vera részvételével

Helyszín: PalKonyha, Panzió, Speiz

A gasztronómiában is magabiztosan mozgó, ismert művészek vidám hangulatú bemutató főzés szerveznek, melynek bevételéből a nyári palkonyai művészeti gyermektábor étkeztetését támogatják.

13:00 – 16:00 Lassú vasárnapi ebéd a Slow Living közösség séfjeivel és borászaival

Egy szuper vasárnapi program, egy igazi lassú ebéd a dél baranyai slow közösség tagjainak részvételével.

Együtt a konyhában:

Pauli Zoltán – Palkonyha, Panzió, Speiz, Palkonya
Kaba Lamin – Kaba Farm, Almáskeresztúr
Kozma Szabolcs – Trinitás Sajtműhely, Vokány
Csonka Gergő – Almalomb Étterem, Hosszúhetény
Gyulavári Tamás – Balkán Bistro, Pécs

És a palackokat tartó kezek:

Rácz Lilla Brut Nature, Villány
Heimann Családi Birtok, Szekszárd
Sebestyén Pince, Szekszárd
Német János, Szekszárd
Bakonyi Péter, Villány
Ruppert Borház, Villány

Részletek, menü és borok hamarosan…

16:30 – 18:00 *Jótékonysági koncert Tóth Vera Quartett, vendég Pásztor Anna (Anna & the Barbies), Vitáris Iván (Ivan & The Parazol)

Már hagyományos koncertprogram az egész hétvégés fesztivál méltó lezárása, idén különleges sztárvendégekkel fűszerezve. A koncertre VIP regisztráció, vagy előzetes belépőjegy vásárlása szükséges.

REGISZTRÁCIÓ HAMAROSAN INDUL!

További Programok

Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.