Fájdalomtól kevéssé megtört szívvel tudatjuk minden kedves baráttal, ismerőssel,
a már nálunk egyszer volt, és egyszer sem volt régi és új vendéggel, hogy közeledvén napja, hamarosan megüljük a Márton napi libaáldozatok torát, és az Újborok Ünnepét.

Az ám ! Szomorú nap virrad a libák nemzetségére Szent Márton neve napja táján…
De ami bizton szomorúság egynek, az vígasság lehet másnak! Vígasság mindazoknak, akik úgy döntenek, velünk kívánják a szomorú sorsú libák torát az Újborok Ünnepével vidáman megülni, ezzel is eléje menni a népi babonának, mit nem vagyok rest, versbe szedve átnyújtani:

„Ki Márton napján libasültet nem eszik, hozzá jóféle idei újbort nem iszik,
biz nagy lészen annak az új esztendőben baja,
mer’ nem lészen asztalán étele, és nem lészen hordójában bora,
s annak álla bíz felkopik, torka szomjan marad,
együk hát a Márton napi …libamadarakat…”

Hogy állunk föl ne kopjon, és gigánk szomjas ne maradjon e viharos időkben, spájz és pince tele legyen a jövő esztendőben is, kérdezzük: Múlhat-é ezen a babonán?!
Mi, akik el kívánjuk mondani, hogy már most jó előre mindent megteszünk a jövő esztendei bőség kedvéért, gyülekezzünk az Úr 2012. éve november havának 08., vagy 09. és 16.,  napján, péntek, vagy szombat este, 18.00.h-tól, Márton Napi Libatorra, a Szél Fiai Fogadó-ban.

Ezen alkalomból, az jó magyar szokás szerint, örvendeztessük magunkat finom liba étkekkel, tüzes pálinkával, zamatos borokkal, és ropjuk a táncot !

Zene: Árpi bácsi cigánybandája

A házigazda az alábbiakról gondoskodik:
Aperitif, gyomormelegítő
Házipálinka, vagy Sangria jellegű rozé borunk,

Étvágygerjesztő: Tömött liba mája, fügelekváros, aszúboros, gyömbérrel és tormaolajjal készült mártással, pirított kaláccsal
Leves: Libaaprólék leves, házi lúdgége tésztával, libamájgaluska
Fő fogás: Egy fertály (egy negyed) a tanyán, háznál nevelt és tömött, kemencében, egészben sült, liba pecsenyéből, párolt vörösboros káposztával, forralt borban párolt hordós-káposztával, aprólékból készült ludas rizskásával, birsalmás burgonyapürével, sült hagymakarikákkal
Édesség:  Tökös-mákos rétes vörösboros meggy öntettel

Márton napi „János Áldás” 02.00 órakor

Részvételi díj: 5.750 Ft/fő

Ha itt kívánnának aludni, ami javallott, az reggelivel, gyógyitalokkal együtt további 4.500 Ft/fő***.
Elhelyezés, szobák: *** 2 szobás 4 fős lakosztályokban (***az ár 4 fő/lakosztály esetében értendő + 200 Ft/fő IFA).

Helyet foglalás esetén biztosítunk. Hogy még jobban érezze magát, hozza barátai is! Érkezés: 17 órától. Langalló, borkóstoló 18.30-ig. Aki itt kíván aludni, jöjjön bármikor, másnap akkor távozzon, amikor neki tetszik, és sétáljon, kiránduljon a Lila hegyi kilátóhoz, vagy fogjon nyulat a nyúli dombok oldalában!

Öltözék: Laza, afféle mulatós, amiben könnyű táncra perdülni. „No Smoking”, ez az öltözetre és a dohányosok szelíd elkülönítésére is vonatkozik! Dohányzó helyet önhibánkon kívül csak a teraszon tudunk biztosítani.

Akinek ettől nem jött meg a kedve, az menjen Márton napon inkább Liba községbe, nyúlpecsenyét enni!