„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok

2017-05-24 | Magyar Borutazó | Szerző: Darin Sándor | Fotó: Szentirmai Zsolt

„...legyen ez a hely a szív megvidámítója, a találkozás alkalma, az egység és a béke szolgálója!” - ezekkel a szavakkal üdvözölte Béres Klára az egybegyűlt ünneplőket a tizenötödik jubileum alkalmából.

„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok

A Béres család 2002-ben vásárolt először szőlőterületet Erdőbénye határában. Ezt a döntést azon nyomban tettek sora követte: szőlőtelepítés, birtokközpont építés, útépítés, kápolna szentelés...



Sok öröm, sok kihívás, sok küzdelem, sok siker! - ezek szegélyezték utunkat.Megannyi mérföldkő, 15 év mérföldkövei ezek. Egy ilyen születésnap egyben alkalom a visszatekintésre, számvetésre, de egyben a jövő felé tekintésre is. Nem gondoltuk volna, amikor először ideérkeztünk, hogy 15 évre gyökeret fogunk itt verni, de ha körülnéznek láthatják, mit éreztünk mi akkor, amikor első alkalommal itt álltunk az öreg diófa árnyékában. Nagyot álmodtunk és belevágtunk. A cél nem volt kicsi, nem volt könnyű, de hozzánk méltónak éreztük. Történelmi földet birtokolni, évszázados hungarikummal, a tokaji aszúval foglalkozni szép feladat, nagy kihívás.- fogalmazta meg a kezdeti érzéseiket Béres Klára.

Béres József hangsúlyozta, hogy ez a tizenöt éves fennállás, sikeres működés és a kiváló borok nem lennének, ha nem lenne benne a család minden tagjának és a mindenkori kollégáknak a termőföld és a haza iránti szeretete, munkája. A kollégák sajátjuknak érzik azt a munkát, amit a Béres család elkezdett Tokaj-hegyalján, lojálisak cégükhöz és ami a legfontosabb, hogy mindezt a munkát örömmel is végzik el. Nagyon fontos a térségben a munkahelyteremtés, a Béres Szőlőbirtok jelenleg harminc hegyaljai családnak biztosít több-kevesebb megélhetést.

Fontos számunkra a helyi közösség támogatása és a közösségi értékek, mint az egyedülálló kádár tánckör életbentartása is.

 

Az évek alatt komoly feladatunk volt a Béres Szőlőbirtok megismertetése, először idehaza, majd külföldön is. Fontos hogy milyen termékekkel találkozik a külföldi fogyasztó, mert borainkon keresztül ítélik meg az országunkat és ezzel hatással vagyunk Magyarország imázsára is! - emelte ki Béres József.

Közös munkánkkal az itt élő emberek jövőjét, a régió felemelkedését igyekszünk szolgálni.

 

Az ünnepségen nem tudott részt venni a birtok igazgatója, Regéczy-Béres Melinda, ezért férje és ügyvezetőtársa Regéczy Dávid tolmácsolta szavait a hallgatóságnak.

A rendezvényen Dr. Kiss Eliza kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos, Dr. Jozef Cvoliga, Lőcse város alpolgármestere és Kántor Dezső, Erdőbénye polgármestere is köszöntő beszédet mondott.

A birtokot, dolgozóit és az egybegyűlt vendégeket a helyi felekezetek képviselői áldásukban részesítették. A megnyitót az Európában egyedül állóan Erdőbényén fennmaradt mesterség tánc, a Kádártánc bemutatójával zárták a hagyományőrző csoport táncosai. A nap hátralévő részében a vendégek üzemlátogatáson, dűlőtúrán és borkóstolókon vehettek részt.

További Hírek

Így válasszunk italt a ferihegyi reptéren, ha külföldre utazunk
Így válasszunk italt a ferihegyi reptéren, ha külföldre utazunk
2017-10-04

A Budapest Airport által üzemeltetett ferihegyi repülőtéren tavaly több mint 11 millió utas fordult meg, akiknek közel a fele volt induló, és ebből körülbelül 1,5 millióan vásároltak a helyi Heinemann Duty Free üzletben. A külföldi vendégek közül leginkább az orosz, brit, finn és kínai utasok vásárolnak, de a magyarok is szívesen választanak a hazai termékek közül. Választani pedig van miből, hiszen az édességek és húskészítmények mellett csaknem 100 féle magyar bor és több mint 50 különböző hazai pálinka, valamint likőr várja az utasokat. Jáhner Attila sommelier segít abban, hogy hogyan érdemes a széleskörű kínálatból italt választani.

Olaszrizling Október, ötödszörre
Olaszrizling Október, ötödszörre
2017-09-27

Az őszi borkóstoló- és fesztiválszezon egyik fénypontjának ígérkezik az 2017 októberében immáron ötödik alkalommal megrendezésre kerülő Olaszrizling Október Nagykóstoló. Bár a rendezvényen egyértelműen hazánk egyik legnépszerűbb fehérbora áll a középpontban, vendégszereplőként a közel 200 tétel között számos rajnai rizling is kóstolható lesz.

 

Palkonyai Szüreti Nyitott Pincék – fókuszban a zene
Palkonyai Szüreti Nyitott Pincék – fókuszban a zene
2017-09-27

Ősszel újabb meglepetéssel és színes programokkal készül Palkonya, a Villányi borvidék legszebb települése.

 

Éljen a Juhfark!
Éljen a Juhfark!
2017-09-25

Közönség és szakmai sikerrel zárult szombaton a Tornai Pincészetben megrendezett 2. Somlói Juhfark Ünnep. A reprezentatív sétáló kóstolón 15 pince 27 legjobb juhfarkját ismerhette meg a közönség, emellett Kiss Eliza kormánybiztos és Fiáth Atilla nemzetközi borakadémikus részvételével érdekes szakmai diskurzus is zajlott a magyar bor és a különleges, limitált fajták esélyeiről a hazai és a világpiacon. 

 

Hajrá az 1 millióért!
Hajrá az 1 millióért!
2017-09-25

Október 31-ig lehet indulni a Borászok Borásza Ösztöndíjért!

 

V. JUNIBOR és Gasztroünnep a borászok új generációjával
V. JUNIBOR és Gasztroünnep a borászok új generációjával
2017-09-20

33 család, 40 borász és az ország majdnem összes borvidéke. Frissek, fiatalok, energikusak, világlátottak. Ők a Junibor Egyesület, akik a DiVinoval karöltve ötödik alkalommal veszik birtokba – ezúttal szeptember végén – a Bazilika előtti Szent István teret.

Az új trend: nem csak egészséges, de szép is!
Az új trend: nem csak egészséges, de szép is!
2017-09-19

Idén először adták át a Magyarország Legszebb Birtoka díjat, ahol az összesített győztes mellett külön kategóriákban mérettettek meg a birtokok. A borászat kategóriában a borotai Koch Borászat nyert díjat, míg a Gyümölcs- és szőlőtermesztő kategóriában a Szászi Pince sikeréért szoríthattak az érdeklődők.

Haspókoknak kedvez a KLM
Haspókoknak kedvez a KLM
2017-09-18

A flightguide.klm.com weboldal részletes információkkal látja el az utasokat még az indulás előtt, hogy milyen ételek közül választhatnak a nemzetközi járatok Economy osztályán.

Először a régióban: Nemcsak bort, napenergiát is tankolhatunk a Bock Pincészetnél!
Először a régióban: Nemcsak bort, napenergiát is tankolhatunk a Bock Pincészetnél!
2017-09-18

A villányi Bock család legfrissebb fejlesztésének köszönhetően a Bock Pince lett az első olyan magyarországi borászat, amelynek vendégei a napsugarak segítségével „tankolhatják” meg elektromos járműveiket. A technikai újdonságnak számító, tisztán napenergiával működő berendezést a napokban adták át a Bock Hotel Ermitage**** parkolójában.

Oltalom és jövő a kinyújtott kéz
Oltalom és jövő a kinyújtott kéz
2017-09-14

Életünk első három évében eldől, milyen mértékben bontakozhat ki a bennünk rejtőzködő csoda.

 

Akciók

Villányi 2=3 hétköznapok 2015
Villányi 2=3 hétköznapok 2015
Szakadjon ki a stresszes, pörgős életből és töltsön el +1 pihentető hétköznapot Villányban: pincelátogatás, testmasszázs és wellness vár Önre.
Akció ideje: 2017-01-01 2017-12-31
Időtartam: 4 nap/3 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: svédasztalos reggeli
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 48.000 Ft/3 éj/4 nap/2 fő-től
Carpe Diem csomag
Carpe Diem csomag
Kényeztető pihenés a villányi Bock Hotel Ermitage-ban!
Akció ideje: 2017-01-02 2017-12-31
Időtartam: 3 nap/2 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: program szerint
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 84.600 Ft/2 fő/2 éj-től

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet»

Garamvári Szőlőbirtok»

Ametiszt Hotel Harkány»

Belward Pincészet»

Bock Borászat»

Bock Hotel Ermitage**** & Óbor Étterem»

Évi Virág - Ajándék»

St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet»

Szél Fiai Fogadó és Cellárium»
Borgaléria»
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet»

Erzsébet Pince»

Gróf Degenfeld Kastélyszálló»

Oroszlános Borvendéglő és Borhotel****»

Patricius Borház»

Puklus Pincészet»
Rákóczi Pince és Udvarház»
Szepsy Pince»

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok»

Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok»