„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok

2017-05-24 | Magyar Borutazó | Szerző: Darin Sándor | Fotó: Szentirmai Zsolt

„...legyen ez a hely a szív megvidámítója, a találkozás alkalma, az egység és a béke szolgálója!” - ezekkel a szavakkal üdvözölte Béres Klára az egybegyűlt ünneplőket a tizenötödik jubileum alkalmából.

„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok

A Béres család 2002-ben vásárolt először szőlőterületet Erdőbénye határában. Ezt a döntést azon nyomban tettek sora követte: szőlőtelepítés, birtokközpont építés, útépítés, kápolna szentelés...



Sok öröm, sok kihívás, sok küzdelem, sok siker! - ezek szegélyezték utunkat.Megannyi mérföldkő, 15 év mérföldkövei ezek. Egy ilyen születésnap egyben alkalom a visszatekintésre, számvetésre, de egyben a jövő felé tekintésre is. Nem gondoltuk volna, amikor először ideérkeztünk, hogy 15 évre gyökeret fogunk itt verni, de ha körülnéznek láthatják, mit éreztünk mi akkor, amikor első alkalommal itt álltunk az öreg diófa árnyékában. Nagyot álmodtunk és belevágtunk. A cél nem volt kicsi, nem volt könnyű, de hozzánk méltónak éreztük. Történelmi földet birtokolni, évszázados hungarikummal, a tokaji aszúval foglalkozni szép feladat, nagy kihívás.- fogalmazta meg a kezdeti érzéseiket Béres Klára.

Béres József hangsúlyozta, hogy ez a tizenöt éves fennállás, sikeres működés és a kiváló borok nem lennének, ha nem lenne benne a család minden tagjának és a mindenkori kollégáknak a termőföld és a haza iránti szeretete, munkája. A kollégák sajátjuknak érzik azt a munkát, amit a Béres család elkezdett Tokaj-hegyalján, lojálisak cégükhöz és ami a legfontosabb, hogy mindezt a munkát örömmel is végzik el. Nagyon fontos a térségben a munkahelyteremtés, a Béres Szőlőbirtok jelenleg harminc hegyaljai családnak biztosít több-kevesebb megélhetést.

Fontos számunkra a helyi közösség támogatása és a közösségi értékek, mint az egyedülálló kádár tánckör életbentartása is.

 

Az évek alatt komoly feladatunk volt a Béres Szőlőbirtok megismertetése, először idehaza, majd külföldön is. Fontos hogy milyen termékekkel találkozik a külföldi fogyasztó, mert borainkon keresztül ítélik meg az országunkat és ezzel hatással vagyunk Magyarország imázsára is! - emelte ki Béres József.

Közös munkánkkal az itt élő emberek jövőjét, a régió felemelkedését igyekszünk szolgálni.

 

Az ünnepségen nem tudott részt venni a birtok igazgatója, Regéczy-Béres Melinda, ezért férje és ügyvezetőtársa Regéczy Dávid tolmácsolta szavait a hallgatóságnak.

A rendezvényen Dr. Kiss Eliza kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos, Dr. Jozef Cvoliga, Lőcse város alpolgármestere és Kántor Dezső, Erdőbénye polgármestere is köszöntő beszédet mondott.

A birtokot, dolgozóit és az egybegyűlt vendégeket a helyi felekezetek képviselői áldásukban részesítették. A megnyitót az Európában egyedül állóan Erdőbényén fennmaradt mesterség tánc, a Kádártánc bemutatójával zárták a hagyományőrző csoport táncosai. A nap hátralévő részében a vendégek üzemlátogatáson, dűlőtúrán és borkóstolókon vehettek részt.

További Hírek

„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok
„Tegyük a Tokajit nemzetünk borává!” - 15 éves a Béres Szőlőbirtok
2017-05-24

„...legyen ez a hely a szív megvidámítója, a találkozás alkalma, az egység és a béke szolgálója!” - ezekkel a szavakkal üdvözölte Béres Klára az egybegyűlt ünneplőket a tizenötödik jubileum alkalmából.

Nincs többé közöttünk a hazai borkultúra ikonikus alakja - Meghalt Konyári János
Nincs többé közöttünk a hazai borkultúra ikonikus alakja - Meghalt Konyári János
2017-05-23

Ma hajnalban, hosszan tartó betegség után elhunyt Konyári János balatonboglári borász. Az ország egyik legszebb pincészetének létrehozója, a Dél-Balatoni borvidék egyik felvirágoztatója 2008-ban nyerte el az „Év Bortermelője Magyarországon” címet.

Délfrancia hangulat Villányban
Délfrancia hangulat Villányban
2017-05-23

A villányi Gere Attila Pincészetnél, a Gere Birtokon június 9-10. között ismét megrendezik – ezúttal már hatodik alkalommal – a Gere Jazz Fesztivált.

Hódítóútra készül a generosa
Hódítóútra készül a generosa
2017-05-22

A generosában megvan az a lehetőség, hogy üde, ropogós, reduktív bort adjon, ugyanakkor ez a remek adottságokkal bíró magyar nemesítésű fajta akár testesebb, érleltebb tételek készítésére is alkalmas – ez volt a szakemberek egybehangzó véleménye a Szőlészeti és Borászati Kuta­tóintézet Kecskeméti Kutatóállomásán megtartott IV. Generosa Szakmai Napon.

Rendkívüli jégkár a Mátrában
Rendkívüli jégkár a Mátrában
2017-05-19

Húsz perc alatt okozott egymilliárd forint kárt a Mátrai borvidék borászainak a múlt heti jégeső, de ez pusztán az idei kár. Az elvert szőlő jövőre is csak fél termést hoz – nyilatkozta Ludányi József, akinek csak a friss telepítését tépázta meg a jég. A mátrai borász szerint a gazdák majd felvásárlással próbálkoznak, hogy kihasználják a kapacitásaikat, de ilyenkor fölmegy a szőlő ára, és a hitel is drága.

Májusi eső aranyat hoz
Májusi eső aranyat hoz
2017-05-19

Az elmúlt napokban több nemzetközi borverseny is közzétette idei rangadójának eredményeit. Talán már nem is meglepő, hogy a magyar borok ismét kiemelkedően szerepeltek a legnevesebb versenyeken.

Júliustól egyedi koktél kínálattal várja utasait az Air France légitársaság La Premiére osztálya.
Júliustól egyedi koktél kínálattal várja utasait az Air France légitársaság La Premiére osztálya.
2017-05-19

A francia légitársaság újabb exkluzív fedélzeti szolgáltatás bevezetésével kedveskedik a La Premiére osztály utasoknak, júliustól ugyanis Colin Peter Field - a párizsi Ritz hotel vezető bartendere - által dedikált koktélkínálattal bővítik a Boeing 777-300 és az Airbus A380 járatainak repertoárját.

Újra itt vannak a rókaszínű borok
Újra itt vannak a rókaszínű borok
2017-05-17

Még csak néhány éve készítettek először közös márkanév alatt sillert a szekszárdi borászok, az elmúlt években azonban sokan megismerték és megszerették a Fuxlit. Nem véletlen, hiszen univerzális borról van szó.

Magyar borszakíró kapta a horvát Arany Tollat
Magyar borszakíró kapta a horvát Arany Tollat
2017-05-17

A Horvát Idegenforgalmi Közösség által 2005-ben alapított és évente adományozott Zlatna penkala (Arany Toll) díjat a Horvátország és a horvát turisztikai lehetőségek Magyarországon kifejtett népszerűsítéséért az idén Győrffy Zoltánnak, a Pécsi Borozó, valamint a Borászati Füzetek főszerkesztőjének, a Magyar Borszakírók Köre egyik ügyvivőjének adományozták.

 

Pannon Borrégió Top25 – 2017-ben tizedszer!
Pannon Borrégió Top25 – 2017-ben tizedszer!
2017-05-14

A Dél-Dunántúl legnagyobb szabású borfesztiválját rendezik meg június 10-én a pécsi Littke Pezsgőházban, amikor a tizedik Pannon Borrégió Top25 borverseny győztesei mellett a korábbi kilenc év nyertes borászaival is találkozni lehet majd. Több mint 50 borászat top-borait kóstolhatja meg a borkedvelő publikum ezen a délutánon, köztük azokat az idei bajnokokat, amelyeket a május 22-én megrendezendő borversenyen választ majd ki a szakértő zsűri.

 

Akciók

Villányi 2=3 hétköznapok 2015
Villányi 2=3 hétköznapok 2015
Szakadjon ki a stresszes, pörgős életből és töltsön el +1 pihentető hétköznapot Villányban: pincelátogatás, testmasszázs és wellness vár Önre.
Akció ideje: 2017-01-01 2017-12-31
Időtartam: 4 nap/3 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: svédasztalos reggeli
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 48.000 Ft/3 éj/4 nap/2 fő-től
Carpe Diem csomag
Carpe Diem csomag
Kényeztető pihenés a villányi Bock Hotel Ermitage-ban!
Akció ideje: 2017-01-02 2017-12-31
Időtartam: 3 nap/2 éjszaka
Szállás: Bock Hotel Ermitage****
Ellátás: program szerint
Elhelyezés: 2 ágyas szobában
Részvételi díj: 84.600 Ft/2 fő/2 éj-től

Programok

Fröccsözön 2017 Fröccsözön 2017
2017 June 24
Kadarka Szalon Kadarka Szalon
2017 June 24 -
2017 June 25
ChardonnÉJ 2017 ChardonnÉJ 2017
2017 June 24
XXI. Egri Bikavér Ünnep XXI. Egri Bikavér Ünnep
2017 July 06 -
2017 July 09
Bor, mámor, Bénye 2017 Bor, mámor, Bénye 2017
2017 July 06 -
2017 July 09
RozéMaraton 2017 RozéMaraton 2017
2017 July 15

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet»

Belward Pincészet»

Bock Borászat»

Bock Hotel Ermitage**** & Óbor Étterem»

Évi Virág - Ajándék»

Gere Tamás és Zsolt Pincészete»

Neiner Pince»

Polgár Pincészet»

Villány- Siklósi Borút Egyesület»

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet»

St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet»

Deé Családi Pincészet»

Szél Fiai Fogadó és Cellárium»
Borgaléria»
Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet»

Erzsébet Pince»

Gróf Degenfeld Kastélyszálló»

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Pincészet»

Oroszlános Borvendéglő és Borhotel****»

Patricius Borház»

Puklus Pincészet»
Rákóczi Pince és Udvarház»
Szepsy Pince»

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok»

Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok»