Monyók József

Monyók József

Monyók Pincészet
(Mád)

Borvidék:
Tokaji borvidék


Munkássága:A Monyók Pincészet a régi Tokaj-hegyaljai hagyományokon alapulva alakult meg 1972-ben. A családi birtok jelenleg 10 hektár szőlőterülettel rendelkezik –melyet szeretnénk egy 25-30 hektárig felfejleszteni lehetőleg a mádi határban – a régi írások szerint is I.osztályú dűlőkben (például: Nyúlászó, Betsek, Királyhegy, Danczka-dűlő). Mindezekhez társul: feldolgozó, erjesztő, palackozó, raktár és szociális, egy jelenleg is fejlesztés alatt álló létesítmény együttes. A 450 méter hosszú, közel 1000 négyzetméter alapterületű pince, amelynek tárolókapacitása 2500 hektoliter.


Cimkék: Monyók