VINCZE BÉLA BORVACSORÁJA A PLATÁN HOTELBEN

VINCZE  BÉLA  BORVACSORÁJA  A  PLATÁN  HOTELBEN
Borvacsora

Helyszín: Hotel Platán****
Cím: 4030 Debrecen ,Somlyai u.10.

Dátum: 2012 March 24 - 2012 March 24
Időpont: 19:00 - 23:00

Szervező: Hotel Platán****
Kontakt: Sebestyén Csaba

Tel: +36 (30) 9046-236
Fax: +36 (52) 537-703
E-mail: info@platanhotel.eu
Web: http://www.platanhotel.eu


Program:

CSÚCS BOROKKAL ÚJRA A CSÚCSRA !!!

Az est folyamán az ország egyik legjobb borásza, Vincze Béla személyesen mutatja be és kóstoltatja pincészete prémium kategóriás borait, az ARCANUM sorozatot!

Az ételeket Jenei Elek konyhafõnök és mesterei, Fábián András mesterszakács és
Boros László Venesz József-díjas mesterszakács készítik.

A borvacsora menüje a következő :
Fehér Cuvée 2011 – Aperitif
Pinot noir 2007 Arcanum – Füstölt szarvas sonka zöld salátaágyon pirított magvakkal
Kékfrankos 2008 Arcanum – Roséra sült sertés szûz, márványsajtos, mentás tagliatellével
Merlot 2009 Arcanum – Ropogós pecsenye kacsacomb zelleres burgonyapürével és
borban párolt körtével
Cabernet Franc 2008 Arcanum – Vörösboros õzragu erdei gombákkal, baconos polentával
és mogyoró burgonyával
Turán 2006 – Olasz csokoládé torta fekete ribizli jammel

Részvételi díj: 8.500 Ft/fő, amely tartalmazza a vacsora és kóstoltatott borok árát.

Asztalfoglalás: +36 (30) 9046-236

Cimkék: Hotel Platán, Debrecen

További Programok

Hírek

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.
2020-02-20

Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
Jó hír a bor iránt rajongóknak: idén is lesz VinCE Budapest!
2020-02-19

Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

Irodalmi bor lett a REDy
Irodalmi bor lett a REDy
2020-02-18

Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

 

Nem csak bor készül a szőlőből
Nem csak bor készül a szőlőből
2020-02-17

Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
Az amerikai büntetővám betehet a francia boroknak
2020-02-12

Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
Debrecen város bora - Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a címet
2020-01-30

A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
A klímaváltozás miatt eltűnhet a tokaji bor
2020-01-30

A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
Több mint nyolcszáz bor az évindító kóstolón
2020-01-29

Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
360 ezer liter bor folyt egy folyóba Kalifornia államban
2020-01-25

3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.