A település első írásos említése 1239-ból származik. Bak jelentőségét bizonyítja, hogy már a XV. században mezővárosi ranggal bírt. Virágzásának a török hódoltság vetett véget. Lakossága jelentősen megfogyatkozott, egykori vezető szerepét még a Széchenyiek irányítása alatt sem tudta visszanyerni. Tovább súlyosbította a helyzetet az 1839-es tűzvész, melynek következtében teljesen leégett a falu. A település fejlődése az 1898-ban kiépült vasútvonallal kezdődött meg. A második világháború ugyan némileg visszavetette a folyamatot, de a háborút követő években újabb lendületet vett az állami gazdaság intézménye révén. Mára a mezőgazdaság mellett az idegenforgalom is szerves része a település életének.