A település feltehetőleg a honfoglalás idején keletkezett. Valószínűsíthető, hogy nevét Szent István anyjáról, Saroltáról kapta. Ezt látszik igazolni III. Béla oklevele, melyben mint Soruuld – melyet Sarold, Sarolt alakban is használtak – szerepel a község. A telelpülés a török időkben teljesen elnéptelenedett. A XVII. században a Hochburgok túlnyomóan német ajkú lakosság betelepítésével élesztették újjá a falut. A főleg Bajorországból érkező svábok erdőirtás révén jutottak művelhető földekhez. Ők hozták magukkal a szőlőművelési ismereteket. A II. világháború során a lakosságnak kétszer is menekülnie kellett. A XIX. századból származó templomát a súlyos károk miatt le kellett bontani. 1952-ben építették fel új római katolikus templomát.

www.sored.hu