![]() |
Polgár Pincészet |
7773 Villány
Hunyadi János u. 19.
Tel.: +36 (72) 492-053
Fax: +36 (72) 492-053
E-mail: Email linkje
Web: Weboldal linkje
GPS koordináták (DD):
Lat: 45.8729
Long: 18.4479
A Polgár Pincészet neve immár 20 éve jelent egyet a minőségi borok termelésével. A Polgár család hitvallásának legfontosabb eleme a tradíciók tisztelete a szőlőfajták kiválasztásától a borkészítésig. Az optimális termőhely kiválasztásával, terméskorlátozással, gondos szüret- tel és a legkorszerűbb feldolgozással a pincészet garantálja boraik kima- gasló minőségét.
Ennek elismeréseként Polgár Zoltánt 1996-ban az “Év Bortermelőjévé” választották.
Célunk az, hogy kézműves gondos- sággal szüretelt szőlőszemekből készült finom borok egyedülálló élménnyel ajándékozzák meg a természet harmóniájának tisztelőit.
A Bortrezor pincerendszert a honfoglaláskor magyarok kezdték az egykori templomhegyen, a mai Aranyhagyen építeni. Jelenlegi nagyságát az 1800-as évek első évtizedében a Fürst családnak köszönhetően nyerte el.
Az ódon falak között modern konyhában és hagyományos kemen- cékben nagymama receptjei alapján főzünk, sütünk megőrizvén tradicionális konyhánk étkeit.
A borozgatástól megfáradt, vagy a kellemes falusi környezetre vágyók szépen berendezett, igényes szobák közül választhatnak.
Cimkék:Polgár Pincészet
A borvidék további települásei:
MEZEI NYÚL VADAS MÁRTÁSSAL
Mezeink fürgéje kertem zöldjeinek mártásával
A mezei nyúl Magyarország legfontosabb szőrmés apróvadja. Társas vadászatokon (nyúlhajtások) vadászható. A vadgazdálkodás számára szintén fontos az élő nyulak befogása, melyeket főleg Olaszországba exportálnak. Évente mintegy 80-100 ezer nyulat lőnek, illetve 30-45 ezer élő nyulat értékesítenek. Húsa ízletes, de jellegezetes vadas ízét nem mindenki kedveli.
[...]
Anyaélesztő
Rázópróba
Kabinet