Juhfark

Kiejtése: [-]
Származás:
Osztrák vagy magyar eredetű.
Tőke:
Középerős növekedésű, lapított, világosbarna vesszők jellemzik.
Fürt:
Középnagy, hengeres, tömött.
Bor:
Különleges összetételű savakkal, finom illatokkal rendelkezik.
Elterjedés:
Etyek-Budai, Nagy-Somlói borvidékek.
További Lexikon cikkek
Ki-kicsoda
Bodó Judit
Borász-szőlész előélete nem volt. A borral szinte a véletlen útján került kapcsolatba először Olaszországban. Közel 1 évig Dél-Tirolban próbálta 2 kisebb családi pincészetben ellesni a szőlészet-borászat gyakorlati feladatait. 2000-es évjárattól kezdve
Bakonyi Antal
A borvidék számos nagy borászatánál dolgozott már. Jelenleg a Csányi Pincészet főborásza, termelési igazgatója.





