Juhfark

Juhfark
Kiejtése: [-]
Származás:
Osztrák vagy magyar eredetű.


Tőke:
Középerős növekedésű, lapított, világosbarna vesszők jellemzik.


Fürt:
Középnagy, hengeres, tömött.


Bor:
Különleges összetételű savakkal, finom illatokkal rendelkezik.


Elterjedés:
Etyek-Budai, Nagy-Somlói borvidékek.


Ki-kicsoda

Bakonyi Antal
Bakonyi Antal A borvidék számos nagy borászatánál dolgozott már. Jelenleg a Csányi Pincészet főborásza, termelési igazgatója.
Bodnár Sándor Dr.
Bodnár Sándor Dr. Teljes életre törekedett, amit igazol az, hogy 1972-ben az I. Borvilágversenyen (Budapest) bírálóként tevékenykedett, 1987-ben egyetemi doktori címet szerzett a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen. 1987-ben megszervezője volt a Tokaj Vinum Regum