Kismis Moldavszkij

Kismis Moldavszkij
Kiejtése: [-]
Származás:
Moldvában állítottak elő a Pobeda és a Kismis rozovüj keresztezésével.


Tőke:
Kifejezetten védett, meleg fekvést igényel, talaj iránt nem igényes, fagyérzékeny, rothadásra kevésbé hajlamos, szárazságtűrő.


Fürt:
Szárnyas, közepesen tömött, kifejezetten nagy; a bogyó gömbölyű, liláspíros, nagy, nem mintázott, hamvas; húsa ropogós, húsos; ize közömbös; héja vékony, olvadó.


Bor:
Magnélküli csemegeszőlő.


Elterjedés:
Moldávia, Ukrajna, Románia. Hazánkban igen kis területen folyik a termesztése.


Ki-kicsoda

Blum János
Blum János 1970-es évek elején édesapjával kezdett el borral foglalkozni. Ekkor még egy pincével rendelkeztek a villánykövesdi pincesoron, ahová már az 1980-as évek elején kisebb csoportokat fogadtak. Igaz, ebben az időben még csak fennállókádakhoz támaszkodva,

Patricius Borház»