http://www.borutazo.hu/kep/varos/kep-index.359.jpg
Régészeti leletek bizonyítékai alapján már a római kortól lakott terület. A település neve Horka személynévből ered. A település első írásos emléke 1323-ból származik. Lakosainak összetételét mindig is sokszínűség jellemezte, magyar, szerb, horvát és német családok éltek Harkányban. Legfőbb bevételi forrásuk a mezőgazdaságból származott. Jelenetős fordulat volt a helyiek életében a gyógyvíz felfedezése 1823-ban. Már ekkor felismerték a lehetőségek horderejét és azonnal megkezdődtek a fejlesztések, így napjainkra nemzetközi szinten is elismert fürdővárossá nőtte ki magát.

www.harkany.hu

Információk

Régió: Dél-Dunántúl

Terület: 25,69 km2

Népesség: 3539 fő

Népsürűség: 137,76 fő/km2 (2001)

GPS koordináták (DD)

Lat.: 45.84756º

Long.: 18.23694º

Irányítószám: 7815

Körzetszám: (+36) 72

Látnivalók

Köztéri szobrok és szökőkutak

Park

Jézus Szíve római katolikus templom

Szent István szobor

Országalma

Harkányi Gyógyfürdő

Református templomok

Zsidó temető

Futó László Pál Múzeum

Őslénykiállítás

Borvidék települései

Ajánló 
Harkány - Villányi borvidék
RovattámogatónkUniWEB Plus Kft. 
Programajánló 
TÖLTÖTT KÁPOSZTA FESZTIVÁL
Fesztivál
Cím: 3908 Rátka, Iskola tér 2.
Dátum: 2012-05-18 - 2012-05-20
XI. IVÓ NAP
Gasztronómiai rendezvény
Cím: 3881 Abaújszántó,
Dátum: 2012-05-19
Időpont: 14:00 órától
I. Érmelléki Pincefesztivál
Fesztivál
Helyszín: Padalja-pincesor
Cím: Bihardiószeg (románul Diosig) - ROMÁNIA,
Dátum: 2012-05-20
Időpont: 10:00 - 20:00 óráig
A világ borai, a bor világa tematikus borkóstoló mesterkurzus - CHARDONNAY
Tematikus kóstoló
Helyszín: Hotel Lycium****
Cím: 4026 Debrecen, Hunyadi u. 1-3.
Dátum: 2012-05-24
Időpont: 18:00 órától
DOBOGÓ PINCÉSZET BORVACSORÁJA AZ OROSZLÁNOS BORVENDÉGLŐBEN
Borvacsora
Helyszín: Oroszlános Borvendéglő
Cím: 3907 Tállya, Rákóczi út 23.
Dátum: 2012-05-25
Időpont: 18:00 órától
XVIII. PÜNKÖSDI NYITOTT PINCÉK PALKONYÁN
Nyitott pince
Helyszín: több helyszínen
Cím: 7771 Palkonya,
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 9:30 órától
Pünkösdi Borbál
Bál
Helyszín: Polgár Bortrezor
Cím: 7773 Villány, Arany János u. 7.
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 19:00 órától
XV. NEMZETKÖZIK KÁDÁRNAP
Rendezvény
Helyszín: Sportpálya
Cím: Erdőbénye,
Dátum: 2012-05-28
TOKAJI BOROK FESZTIVÁLJA
Fesztivál
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-01 - 2012-06-03
III. TOKAJI BORKÖRÚT
Borkóstoló
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-02
Ki-kicsoda? 
Lelovits Tamás

Lelovits Tamás

Borvidék:
Villányi borvidék

Günzer Zoltán

Günzer Zoltán

Borvidék:
Villányi borvidék

Törley József

Törley József

Borvidék:
Etyek-Budai borvidék

Vesztergombi Ferenc

Vesztergombi Ferenc

Borvidék:
Szekszárdi borvidék

Györgykovács Imre

Györgykovács Imre

Borvidék:
Nagy-Somlói borvidék

Receptklub 

Sonkás csirkemell medvehagyma szósszal
könnyű, gyors recept medvehagyma rajongóknak

Sonkás csirkemell medvehagyma szósszal

Itt a medvehagyma szezon! A népnyelvben sási-, porosz- vagy kígyóhagymaként, sajamásként ismert medvehagyma hajtásai a Mecsekben kora tavasszal bújnak elő. Az ízletes, fokhagymaillatú növény leveleit sokféleképpen felhasználhatjuk.

Erdeink aljnövényzetében március végén, április elején már szedhető a medvehagyma (Allium ursinum). Egyetlen veszélye, hogy ránézésre könnyen összetéveszthető a gyöngyvirág mérgező leveleivel, de szerencsére a medvehagyma erős fokhagymaillatot áraszt. A piacokon csokorba kötve árusítják.

[...]
Lexikon 

Fermentáció

Alkoholos erjedés, melynek során az édes szőlőléből az élesztőgombák a cukortartalomra hatva egy sokkal szárazabb, fanyarabb bort hoznak létre.

Chaptalozás (chaptalizálás)

Cukor hozzáadása musthoz (víz nélkül!), a bor szesztartalmának növelése végett, Chaptal francia vegyész - Napóleon miniszterének - eljárása szerint.

Borbetegségek

Mikroorganizmusok okozta rendellenes borhibák. Legsúlyosabb, az ecetesedés.