Hegyszentmárton

www.borutazo.hu » Villányi borvidék » Hegyszentmárton

Hegyszentmárton

http://www.borutazo.hu/kep/varos/kep-index.360.jpg

A település első írásos emléke a XIV. származik, mely S. Martinus de Monte néven említi. Kedvező földrajzi elhelyezkedése révén a török hódoltság idején is lakott település maradt. A település a Villányi borvidék szerves része. A szőlőtermelés mellett egyre nagyobb jelentősége van a település életében a borturizmusra épülő idegenforgalomnak, melyet a magas színvonalú üdülőfalu megépülése tovább serkent.

Információk

Régió: Dél-Dunántúl

Terület: 18,78 km²

Népesség: 436 fő

Népsürűség: 23,22 fő/km² (2001)

GPS koordináták (DD)

Lat.: 45.90363º

Long.: 18.09028º

Irányítószám: 7837

Körzetszám: (+36) 73

Látnivalók

Szőlőhegyi Üdülőfalu

Hegyszentmártoni horgásztó

Borvidék települései

További települések

Ajánló

Hegyszentmárton - Villányi borvidék

Rovattámogatónk

Hírek

Átadták a Mádi Kúria Hotel konferencia- és rendezvényközpontját 2012. április 19-én került megrendezésre „A Mádi Kúria Szálló minőségi szolgáltatás fejlesztése infrastruktúra és eszköz fejlesztéssel ...

2 palack grátisz bor mindenkinek a Borzsongás alkalmából! Ehhez az ajándékhoz csupán azt kell tenned, hogy megrendelsz legalább 4 tetszőleges palackot webshopunkból, és a 6-os karton 2 hiányzó helyét mi egy Rubin Cuvée 2010-es és ...

A DUNA BORRÉGIÓ NAPJA A tavaly májusi szegedi borfesztiválon alföldi borokat kóstoló Tompa Imre vetette fel először, hogy mivel itt látványos fejlődés tapasztalható, szervezzünk szeptemberben egy ...

2012 a barack éve a Budapesti Pálinkafesztiválon A hagyományt tovább öregbítve, idén a barack és az abból készült hungarikum, a barackpálinka játssza a főszerepet a VII. Budapesti Pálinkafesztiválon, május ...

Oslóban mutatkoztak be tokaji borok Nagyszabású borbemutatót szervezett a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) az oslói magyar nagykövetségen 2012. április 17-én. A rendezvény különlegességét ...

További hírek

Programajánló

TÖLTÖTT KÁPOSZTA FESZTIVÁL
Fesztivál
Cím: 3908 Rátka, Iskola tér 2.
Dátum: 2012-05-18 - 2012-05-20

XI. IVÓ NAP
Gasztronómiai rendezvény
Cím: 3881 Abaújszántó,
Dátum: 2012-05-19
Időpont: 14:00 órától

I. Érmelléki Pincefesztivál
Fesztivál
Helyszín: Padalja-pincesor
Cím: Bihardiószeg (románul Diosig) - ROMÁNIA,
Dátum: 2012-05-20
Időpont: 10:00 - 20:00 óráig

A világ borai, a bor világa tematikus borkóstoló mesterkurzus - CHARDONNAY
Tematikus kóstoló
Helyszín: Hotel Lycium****
Cím: 4026 Debrecen, Hunyadi u. 1-3.
Dátum: 2012-05-24
Időpont: 18:00 órától

DOBOGÓ PINCÉSZET BORVACSORÁJA AZ OROSZLÁNOS BORVENDÉGLŐBEN
Borvacsora
Helyszín: Oroszlános Borvendéglő
Cím: 3907 Tállya, Rákóczi út 23.
Dátum: 2012-05-25
Időpont: 18:00 órától

XVIII. PÜNKÖSDI NYITOTT PINCÉK PALKONYÁN
Nyitott pince
Helyszín: több helyszínen
Cím: 7771 Palkonya,
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 9:30 órától

Pünkösdi Borbál
Bál
Helyszín: Polgár Bortrezor
Cím: 7773 Villány, Arany János u. 7.
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 19:00 órától

XV. NEMZETKÖZIK KÁDÁRNAP
Rendezvény
Helyszín: Sportpálya
Cím: Erdőbénye,
Dátum: 2012-05-28

TOKAJI BOROK FESZTIVÁLJA
Fesztivál
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-01 - 2012-06-03

III. TOKAJI BORKÖRÚT
Borkóstoló
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-02

Eseménynaptár

Ki-kicsoda?

Kiss Gábor

Borvidék:
Villányi borvidék

Gere Zsolt
Gere Tamás és Zsolt Pincészete
(Villány)

Borvidék:
Villányi borvidék

Németh Attila Gábor

Borvidék:
Mátrai borvidék

Jásdi István

Borvidék:
Balatonfüred – Csopak borvidék

Dusóczky Tamás

Borvidék:
Tokaji borvidék

Ki-kicsoda?

Receptklub

DISZNÓTOROS TÖLTÖTT KÁPOSZTA
Magyarországi sváb recept

Azt mondják, a töltött káposzta melegítve az igazi. Kiváló téli étel, laktató és sokáig eltartható, akár két hétig is eláll az erkélyen vagy teraszon, ha hideg van. A fagyasztást is jól viseli. Tartalmas, kalóriadús, igazi téli fogás. A töltött káposztából nem érdemes kis adagot főzni, hiszen minél többször melegítjük, annál jobb lesz.

Nem csak Magyarországon kedvelt étel. Romániában sarmale vagy kicsinyítve sărmăluţe néven fut. Az arab nemzeti gasztronómiának is fontos része, természetesen ürühúsból. A svédek Kåldolmar (kal mint káposzta, dolmar, mint a betekert szőlőlevél) néven eszik a káposztalevélbe töltött darált húst és rizst, hozzá főtt krumplit, vörösáfonya lekvárt és mártást. Magyarországon a töltött káposzta első leírása 1695-ben, a Tótfalusi szakácskönyvben jelent meg, de igazán a 18. században terjedt el a Balkánon és hazánkban. Elődje a káposztás hús volt. Dél-kelet Magyarországon szármának is hívják.

[...]

Receptklub

Lexikon

Lényeredék

Az egységnyi mennyiségű (pl. 100 kg) szőlőből nyert lé mennyisége.

Brandy

A borpálinka angol megnevezése. A brandy a borpálinkák világszerte elterjedt gyűjtőneve. Kifogástalan minőségű borból készítik egyéb anyagok (finomszesz, ízkiegészítők, szinezékek) hozzáadásával. A borpálinkát 1000 liternél

Vékony bor

Kevés vonadékanyagot tartalmazó bor.

Lexikon