A szilva éve után jövőre a baracké lesz a főszerep
Örömzenével, a Karaván Família fergeteges koncertjével ért véget a tavaszi, VI. Budapesti Pálinkafesztivál, amely a négy nap alatt huszonötezer látogatót fogadott a Budai Vár Hunyadi udvarában.

Barack váltja a szilvát jövő tavasszal
A gasztronómiai rendezvény főszereplői, a szilvapárlatok, a szilvás ételek, na és persze az Év Szilvapálinkája, amely 10 főzde prémiumpárlatainak blendjéből született, elnyerte a közönség tetszését. Utóbbiból félezer sorszámozott palack fogyott.
Bezárta kapuit a tavaszi Budapesti Pálinkafesztivál, amely annak dacára, hogy a megszokott nyüzsgő belvárosi helyszínről idén felköltözött a Várba, megmaradt a közönség kedvenc hétvégi programjának.
A költözés semmit sem változtatott a látogatók lelkesedésén. Sőt, minden eddiginél többen váltottak jegyet és kóstolták végig a pazar kínálatot: a több száz párlatot, házi sajtokat, finom borokat, csokikat, pezsgőket, és kolbászokat.
„A hűvös idő ellenére azt mondhatjuk, hogy szerencsénk volt az időjárással, hiszen a rendezvény minden napján nagyon jó hangulatot varázsolt a napsütés a Budai Vár Hunyadi udvarára. Jó érzés, hogy a Budapesti Pálinkafesztivál mára egy népszerű programmá vált a fővárosiak számára." – mondta Maros Róbert a fesztivál főszervezője.
A legnagyobb sikere kétség kívül az Év Szilvapálinkájának volt: mintegy félezer palacknyit kóstoltak és vásároltak az 1100, sorszámozott palackba került párlatból. A Békési, a Gusto, a Gyulai Pálinka Manufaktúra, a 895 Hunnium, a Nobilis, a Prekop, a Rézangyal, a Villányi és a Zsindelyes közös blendjét a Fesztivál után a Rézangyal Bisztrók országos hálózatában lehet megtalálni.
A hamvas gyümölcsből készült ételspecialitások is kitűnően szerepeltek a rendezvényen. A Bélben az igazság profi séfekből és egy gasztronómiai szakértőből álló csapata, SzilVagányok néven megtalálta az utat a látogatók hasához. Ahogy a Zila cukrászda erre az alkalomra készült pálinkával töltött Részeges aszaltszilva kockája, valamint a Choco Me csokoládékülönlegességei is kiemelt érdeklődést kaptak a látogatóktól.
„Számunkra is nagyon jó lehetőséget adott a Budapesti Pálinkafesztivál az eredettvédett békési vörösszilva pálinkánk megismertetésére. Talán ennek is köszönhető, hogy sokan jelezték, mindenképpen ellátogatnak a június elején nyitó Békési Pálinkacentrumba, ahol egyébként egy látvány pálinkafőzdét és pálinkatrezort is üzemeltetünk majd." – mondta Békési Erika, a Békési pálinkafőzde egyik tulajdonosa.
A zenei csemegék hasonlóan a pálinkákhoz, feldobták a hangulatot. A DelaDap!; Tátrai Tibor és Szűcs Antal Gábor; a pörgős roma folkzenét játszó Karaván Família, és a többi fellépő egyaránt megtáncoltatta az ínyenc közönséget. Így a hírességeket is, akikből nem volt hiány a rendezvényen. Gesztesi Károly, Laci betyár, a Jóban Rosszban sorozat sztárjai, Horváth Éva és sokan mások tiszteletüket tették a fesztiválon és koccintottak a pálinka ünnepén.
Az idei fesztivál gasztronómiai újdonságain túl a Maestro PayPass kártya is debütált, amely az OTP Bank jóvoltából leváltotta az eddigi kuponos rendszert. Az új generációs, elektronikus fizetési mód segítségével a látogatók egyszerűbben vásárolhattak.
A hagyományteremtő célzattal létrejött, gyümölcsre épülő tematikus Pálinkafesztivál a szilva után jövő tavasszal a barackból készült párlatokra és ételekre helyezi a hangsúlyt. De addig is a közönség ősszel újra találkozhat a legfinomabb pálinkákkal és ételkülönlegességekkel, méghozzá a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon, ahol ezúttal az oroszok mutatkoznak be nemzeti italukkal, leghíresebb párlatukkal, a vodkával.
2012 a barack éve a Budapesti Pálinkafesztiválon A Kisrét Manufaktúra az Év pálinkafőzdéje! A snapsz sorsára jut a pálinka Belvárosi Pálinka Napok Debreczeni ZAMAT Pálinka és Pároskolbász Fesztivál Drága pálinka, drága gyümölcslé - Ezt hozzák a fagykárok idén Különálló termékcsaládot hozott létre a Márton és Lányai pálinkaház az aranyérmes pálinkáinak Magyar pálinkafesztivál volt Amerikában Még több pálinka főhet otthon Megint a pálinka miatt indít eljárást az Unió Multifunkciós pálinkaszentély Növelni kell a minőségi pálinka elismertségét Pálinkakörút sztárokkal Pálinkával ízesített lazacfilé szeleteket mutatott be a Rézangyal Rekordszámú nevezés a pálinkaversenyen Újra közösségi programmá tennék a pálinkafőzést
További Hírek

2020-02-20
Minden borbarát tudja, hogy ha február, akkor Furmint. A furmint szempontjából koncentrált időszakban országszerte, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők, események hívják fel a figyelmet a szőlőfajta értékeire.

2020-02-20
Bizarr vészhelyzet alakult ki Lustenau városában.

2020-02-19
Ismét megnyitja kapuit április első hétvégéjén a VinCE Budapest Wine Show a Várkert Bazárban. Az ország egyik legjobban várt beltéri boros eseményén több száz bor, pezsgő és párlat kóstolására lesz lehetőség.

2020-02-18
Nemzetközi irodalmi díjátadó ceremóniát színezett a vörös házasítás: a REDy.

2020-02-17
Az Argiolas szardíniai birtokon 5000 tonna szőlőt szüretelnek évente. Mariano és Barbara büszkék arra, hogy csak őshonos fajtáik vannak, így hozzájárulnak a körkörös gazdasághoz.

2020-02-12
Rekordszintre emelkedett a francia borok és szeszesitalok exportja tavaly, de az idei kilátások egyelőre kedvezőtlenek - írja az MTI a francia bor- és szeszesital-exportőrök szövetségének (FEVS) közlése nyomán.

2020-01-30
A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város borai.

2020-01-30
A globális felmelegedés miatt átrendeződik a világ bortérképe a következő évtizedekben – tájékoztat az EuroNews egy amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmányra hivatkozva.

2020-01-29
Több mint 800 magyar és külföldi borral, Furmint teremmel, valamint mesterkurzusokkal és előadásokkal várja az érdeklődőket a Winelovers Grand borkóstoló szombaton a Corinthia Hotel Budapest termeiben.

2020-01-25
3600 hektoliter bort veszített el egy Kalifornia állambeli borgazdaság, miután az egyik bortartály ajtaja kinyílt szedán. A CNN híre szerint a bor egy patakba folyt Sonoma megyében.
Akciók
Programok





