Lexikon
Rajnai Rizling
Származás: Rajna melléke.
Tőke: Erős növekedésű, közepes számú, mereven felálló, hengeres vesszőt nevel.
Fürt: Kicsi, hengeres vagy kissé kúpos, gyakran szabálytalan alakú, tömött.
Bor: Finom illatú és zamatú. Általában kemény, savai azonban finomak, nagy extrakttartalmú.
Elterjedés: Hajós-Bajai, Etyek-Budai, Balatonfüred-Csopaki, Nagy-Somlói borvidékek.
Rizlingszilváni
Származás: Németország.
Tőke: Erős növekedésű, kevés számú, félmereven álló vesszőt nevel.
Fürt: Középnagy, vállas, tömött.
Bor: Fajtajelleges, mustjából többnyire reduktív típusú, gyorsan fejlődő bort készítenek.
Elterjedés: Mátrai, Balatonfüred-Csopaki, Móri, Ászár-Neszmélyi, Zalai borvidékek.
Ki-kicsoda
Babits László, Ifj.
Az értékesítési munkák mellett egyre magasabb szinten részt vesz a borkészítés folyamatában is.
Blum János
1970-es évek elején édesapjával kezdett el borral foglalkozni. Ekkor még egy pincével rendelkeztek a villánykövesdi pincesoron, ahová már az 1980-as évek elején kisebb csoportokat fogadtak. Igaz, ebben az időben még csak fennállókádakhoz támaszkodva,





