Olasz Rizling

Olasz Rizling
Kiejtése: [REES-ling]
Származás:
Nem tisztázott, Olasz- vagy Franciaország.


Tőke:
Középerős vagy gyenge, sűrű, vékony vesszőzetű.


Fürt:
Kicsi, hengeres, tömött, gyakran mellékfürtöt visel.


Bor:
Keserű mandulára emlékeztető ízű, többnyire lágy, fajtajelleges. Túlérett szőlőjéből különleges minőségű borokat készítenek.


Elterjedés:
Nagyon elterjedt, szinte minden borvidéken megtalálható.


Ki-kicsoda

Bodnár Sándor Dr.
Bodnár Sándor Dr. Teljes életre törekedett, amit igazol az, hogy 1972-ben az I. Borvilágversenyen (Budapest) bírálóként tevékenykedett, 1987-ben egyetemi doktori címet szerzett a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen. 1987-ben megszervezője volt a Tokaj Vinum Regum
Monyók József
Monyók József A Monyók Pincészet a régi Tokaj-hegyaljai hagyományokon alapulva alakult meg 1972-ben. A családi birtok jelenleg 10 hektár szőlőterülettel rendelkezik –melyet szeretnénk egy 25-30 hektárig felfejleszteni lehetőleg a mádi határban – a régi írások szerint