Othello

Othello
Kiejtése: [o-tel-O]
Származás:
Amerikai eredetű, Arnold állította elő a Clinton és a Kék trollingi fájtak keresztezésével.


Tőke:
Középérésű, középerős növekedésű, bőtermő, kettős hasznosítású, direkt termő fajta. Tápanyagigényes, fagytűrő, szárazságra érzékeny, a gombás megbetegedéseknek viszonylag ellenáll, nem rothad, zöldmunka igényes.


Fürt:
Vállas, tömött, kicsi-középnagy; a bogyó gömbölyded, középnagy, kék, feltűnően hamvas, nem mintázott; húsa kásás, nyálkás, kocsonyás; labruszka ízű; héja vastag, szívós.


Bor:
Bora rubinpíros, enyhén labruszka ízű és illatú, csersavban gazdag asztali vörösbor.


Elterjedés:
Szaporítása hazánkban nem engedélyezett, az Európai Unióban is tiltott.


Ki-kicsoda

Garamvári Vencel
Garamvári Vencel Borászmérnök. 1966-78 között a Törley Pezsgőgyárban dolgozott gyáregység vezetőként. 1978-tól a Hungarovin Rt-nél termelési igazgató, 1987-1990-ig kereskedelmi igazgató. A családi vállakozást 1990-ben, Vinárium néven indította. Először csak minőségi