Chardonnay

Chardonnay
Kiejtése: [shar-dun-NAY]
Származás:
Franciaország.


Tőke:
Nagyszámú, hengeres, barnássárga vesszőt nevel.


Fürt:
Kicsi, hengeres vagy vállas, középtömött.


Bor:
Fajtajelleges, finom zamatú, kemény karakterű, élénk, elegáns bor.


Elterjedés:
Hajós-Bajai, Soproni, Etyek-Budai, Pannonhalmi, Pécsi, Balatonfelvidéki, Balatonboglári, Szekszárdi borvidékek.


Ki-kicsoda

Babits László, Ifj.
Babits László, Ifj. Az értékesítési munkák mellett egyre magasabb szinten részt vesz a borkészítés folyamatában is.
Árvay Angelika
Árvay Angelika A családjának mindig is volt kis darabnyi szőlője (az első 450 tőkét nászajándékba kapták a szülei), így már gyerekként is sokat dolgozott a területeken. Nem volt könnyű munka, így eleinte nem tiltakozott, amikor édesapja igyekezett más pályára irányítani,