Cankó
Causses
Cefre
Chai
Champagne-fleute (francia, ejtsd: sanpany-flőte)
Chaptalozás (chaptalizálás)
Chateau
Citromsav
Cladosporium cellare (régebben Rhacodium cellare)
Clairet

Ki-kicsoda

Romsics László
Romsics László 1992-1993 között a budapesti Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet technológusa, majd 1994-től főborásza és igazgató helyettese. 1995-től a Hungarovin Rt.-nél dolgozott technikusként, 2001-től Hungarovin Rt, későbbiekben