Lexikon
Berlinikék
Kékderítéskor keletkező, sötétkék színű folyadék.
Beteg bor
Mikroorganizmusok hatására élvezeti értékét vesztett bor.
Biling (billing)
Néhány bogyóból álló, esetleg a tőkén felejtett szőlőfürt.
Bilingérez
Lásd. bengéz.
Billikom
Iváshoz összegyűlt nagyobb társaság.
Biszulfit
Borkén (kálium-metabiszulfid).
Bitter (bitterbor)
Keserű ízű, nagy alkoholtartalmú aperitif.
Blanc de blancs
(fr.) Fehérbor fehér szőlőből.
Bodega
(sp.) Bortároló helyiség, pince vagy borozó és falatozó megnevezésére szolgáló spanyol kifejezés.
Bokály
Karcsú, egyfülű, körte alakú, cserép borosedény. Hasa alacsony, nyaka elszűkül, majd újra kiszélesedik. Függőleges füle oldalt indul ki, lejjebb, mint a száj széle. Feneke keskeny, néha kis talpa van. Szája kerek, kiöntője nincs. Ritkán mázatlan.
Ki-kicsoda
Babits László, Ifj.
Az értékesítési munkák mellett egyre magasabb szinten részt vesz a borkészítés folyamatában is.
Birkás Zoltán
1999-től a családi vállalkozást erősíti. Jelenleg szőlészként, borászként tevékenykedik, valamint kereskedelmi és marketing feladatokat is ellát. 2003-tól az Izsáki borverseny és Izsáki borutca szervezője, valamint 2004 óta az Izsáki Borbarátklub rendezvényeinek
Balaton borrégió»
Badacsonyi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék , Balatonboglári borvidék , Balatonfüred – Csopak borvidék, Nagy-Somlói borvidék, Zalai borvidék,
Duna borrégió»
Csongrádi borvidék , Hajós-Bajai borvidék, Kunsági borvidék,
Felső-Magyarország borrégió»
Bükki borvidék, Egri borvidék, Mátrai borvidék,
Felső-Pannon borrégió»
Ászár-Neszmélyi borvidék, Etyek-Budai borvidék , Móri borvidék, Pannonhalmi borvidék, Soproni borvidék,
Pannon borrégió»
Pécsi borvidék , Szekszárdi borvidék, Tolnai borvidék, Villányi borvidék,
Tokaj borrégió»
Tokaji borvidék,