www.borutazo.hu » Bükki borvidék » Bükkaranyos
 
A település a Bükkalja keleti részén, a Kulcsár-völgyben helyezkedik el.

www.bukkaranyos.hu

Információk

Régió: Észak-Magyarország

Terület: 26,19 km2

Népesség: 1 445 fő

Népsürűség: 55,17 fő/km2 (2001)

GPS koordináták (DD)

Lat.: 47.98549º

Long.: 20.78053º

Irányítószám: 3454

Körzetszám: (+36) 49

Látnivalók

Református templom

Római katolikus templom

Borvidék települései

Ajánló 
Bükkaranyos - Bükki borvidék
RovattámogatónkUniWEB Plus Kft. 
Programajánló 
TÖLTÖTT KÁPOSZTA FESZTIVÁL
Fesztivál
Cím: 3908 Rátka, Iskola tér 2.
Dátum: 2012-05-18 - 2012-05-20
XI. IVÓ NAP
Gasztronómiai rendezvény
Cím: 3881 Abaújszántó,
Dátum: 2012-05-19
Időpont: 14:00 órától
I. Érmelléki Pincefesztivál
Fesztivál
Helyszín: Padalja-pincesor
Cím: Bihardiószeg (románul Diosig) - ROMÁNIA,
Dátum: 2012-05-20
Időpont: 10:00 - 20:00 óráig
A világ borai, a bor világa tematikus borkóstoló mesterkurzus - CHARDONNAY
Tematikus kóstoló
Helyszín: Hotel Lycium****
Cím: 4026 Debrecen, Hunyadi u. 1-3.
Dátum: 2012-05-24
Időpont: 18:00 órától
DOBOGÓ PINCÉSZET BORVACSORÁJA AZ OROSZLÁNOS BORVENDÉGLŐBEN
Borvacsora
Helyszín: Oroszlános Borvendéglő
Cím: 3907 Tállya, Rákóczi út 23.
Dátum: 2012-05-25
Időpont: 18:00 órától
XVIII. PÜNKÖSDI NYITOTT PINCÉK PALKONYÁN
Nyitott pince
Helyszín: több helyszínen
Cím: 7771 Palkonya,
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 9:30 órától
Pünkösdi Borbál
Bál
Helyszín: Polgár Bortrezor
Cím: 7773 Villány, Arany János u. 7.
Dátum: 2012-05-27
Időpont: 19:00 órától
XV. NEMZETKÖZIK KÁDÁRNAP
Rendezvény
Helyszín: Sportpálya
Cím: Erdőbénye,
Dátum: 2012-05-28
TOKAJI BOROK FESZTIVÁLJA
Fesztivál
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-01 - 2012-06-03
III. TOKAJI BORKÖRÚT
Borkóstoló
Cím: Tokaj,
Dátum: 2012-06-02
Ki-kicsoda? 
Bock József

Bock József
Bock Pince - Panzió és Étterem
(Villány)

Borvidék:
Villányi borvidék

Bodó József

Bodó József

Borvidék:
Tokaji borvidék

Gere Tamás

Gere Tamás
Gere Tamás és Zsolt Pincészete
(Villány)

Borvidék:
Villányi borvidék

Takács Miklós

Takács Miklós

Borvidék:
Tokaji borvidék

Zsurki Sándor

Zsurki Sándor
Andrássy Pincészet
(Tarcal)

Borvidék:
Tokaji borvidék

Receptklub 

Sonkás csirkemell medvehagyma szósszal
könnyű, gyors recept medvehagyma rajongóknak

Sonkás csirkemell medvehagyma szósszal

Itt a medvehagyma szezon! A népnyelvben sási-, porosz- vagy kígyóhagymaként, sajamásként ismert medvehagyma hajtásai a Mecsekben kora tavasszal bújnak elő. Az ízletes, fokhagymaillatú növény leveleit sokféleképpen felhasználhatjuk.

Erdeink aljnövényzetében március végén, április elején már szedhető a medvehagyma (Allium ursinum). Egyetlen veszélye, hogy ránézésre könnyen összetéveszthető a gyöngyvirág mérgező leveleivel, de szerencsére a medvehagyma erős fokhagymaillatot áraszt. A piacokon csokorba kötve árusítják.

[...]
Lexikon 

Tőtike

Lekerekített négyszögletű, általában fából készült nagyobb tölcsér a hordók megtöltéséhez.

Tannin

A borban előforduló cserzőanyagok legfontosabbja, számottevő mennyiségben a vörösborokban található. A száj teljes felületén az összehúzottság érzetét kelti.

Kalap

Az erjedő cefre felszínére emelkedő törkölyt nevezzük kalapnak, vagy törkölykalapnak.